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4.定植后管理 温度 中后期生长的适温是白天25~28℃,夜间15~20℃,昼夜温差10℃以上。10月上旬以后,当夜间温度降至15℃以下时,可在夜间覆盖草苫。 肥水 管理 定植前每667m2施有机肥5000kg,定植缓苗后要少浇水 第一穗果坐住后,每667m2施尿素15kg左右,随之浇水 第二穗果坐住后,每667m2可再施尿素10kg 后期如果叶片发黄,表现缺肥时,可进行磷酸二氢钾叶面追肥 。果实膨大完毕后,一般应停止浇水 。 植株调整 及保花保果 支架绑蔓、打杈。及时摘除多余的花、果 。 生长前期有时高温多湿,可用番茄灵、2,4-D进行蘸花。 植株调整 单干整枝 多穗单干整枝 连续换头整枝 5.采收 当棚室内最低温度降至8℃以下时,要将果实采收并贮藏。上市前可用乙烯利催熟,用浓度2g/L的乙烯利溶液浸果或涂抹果实。 番 茄 番茄,别名西红柿、洋柿子、番柿,茄科番茄属一年生草本植物。果实营养丰富,具有特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱汁,用途广泛,深受广大消费者喜爱。随着设施蔬菜生产的发展,番茄栽培面积不断扩大,现已成为我国主要的栽培蔬菜之一。 番 茄 一、品种类型 二、栽培季节与茬口安排 三、栽培技术 一、品种类型 (一)有限生长类型 (二)无限生长类型 主茎生长出6~7片叶后,开始出现第一花序,以后每隔1~2叶再出现一花序,当主茎着生3~4个花序后,主茎顶端变成花芽,不再延伸枝条,故称自封顶。因此植株矮小,开花结果早而集中,适于早熟栽培。 主茎长出8~10片叶后,着生第一花序,以后每隔3~5片叶着生一个花序,主茎顶芽可继续生长,不断出现花序。这种类型,植株高大,蔓生性,生长结果期长,多为中晚熟品种。 有限生长类型 无限生长类型 二、生长发育特点 1.根系 根系发达。 再生能力强。 喜温 半喜湿半耐旱 喜肥且吸肥、耐肥能力都较强 2.茎叶 半直立性-需要吊蔓插架栽培。 侧枝萌发能力强,需经常整枝打杈。 分支习性:有限生长类型和无限生长类型 喜温怕霜不耐炎热 喜光不耐弱光 适宜较低空气湿度 4.花 花的类型-完全花,自花授粉。 结实习性-开花后经过授粉受精才能坐果,发育成为果实;亦可激素处理形成果实。 开花坐果的生态特性-要求适宜的温度(25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃)、营养充足、正常授粉受精/激素蘸花处理 5.果实 ⑴果实类型: 植物学分类:浆果 品种分类:可依果实形状、大小、颜色分类 ⑵果实生长发育的过程: 种子形成期 果实膨大期 果实成熟期 三、栽培季节与茬口安排 番茄栽培分为露地栽培和设施栽培,在露地栽培中,除育苗期外,整个生长期必须安排在日均温15℃以上的日期内,根据其生长时期,又可分为春番茄和秋番茄。露地春番茄一般是早春在保护设施内育苗,于晚霜后定植适龄壮苗;秋番茄一般在初霜前110~120d育苗。 三、栽培季节与茬口安排 设施番茄栽培茬口 茬口 播种期(月/旬) 定植期(月/旬) 收获期(月/旬) 塑料大棚春早熟 1/中~2/中 3/上~4/中 5/中~7/下 塑料大棚秋延后 6/上~7/中 7/上~8/上 9~11 日光温室冬春茬 9/上~10/上 11/上~12/上 12/上~6 日光温室早春茬 12/上 2/上~3/上 4/中~7/上 日光温室秋延后 7/中、下 8/中、下 10~12 四、栽培技术 (二)日光温室秋延后栽培 (一)塑料大棚春早熟栽培 (三)番茄常见生理病害及防治 (三)塑料大棚春早熟栽培 1.品种选择 2.培育壮苗 3.苗期管理 4.整地定植 5.定植后管理 1.品种选择 应选用耐弱光、耐寒、结果集中的早熟或中早熟品种。 2.培育壮苗 适龄壮苗要求定植时具有6~8片叶,第一花序已显蕾,茎粗壮,叶色浓绿、肥厚,根系发达。达到此标准,一般早熟品种以60~70d为宜,中晚熟品种则以70~80d为宜。 3.苗期管理 昼温20~25℃,夜间10~15℃。整个苗期必须保持必要的昼夜温差,夜温过高,幼苗生长衰弱,第一花序着生节位升高。保持较低的夜温,以促进花芽分化,降低着花节位。定植前10~15d进行炼苗。 4.整地定植 冬前深翻地24~30cm,结合翻地每667m2施腐熟有机肥5000kg左右,将其翻入深层。当棚内10cm地温稳定在8℃以上,最低气温在0℃以上,且维持5~7d后要抢早定植。 定植深度以地面与子叶相平或稍深为宜 。 早熟品种,株距一般为25~30cm,行距50cm. 定 植 每667m2撒施优质农家肥4000~5000kg,沟施过磷酸钙30 kg 遮阳网 棚膜 5.定植后管理 温度 定植后3~4d不放风,棚内维持2
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