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* * * * * * * 泽兰精油提取制备 及增香成分的研究 姓名： 梁子梅 班级： 食品0902 学号： 200906250209 　 导师： 张安强 1、研究背景和意义 2、国内外研究进展 3、主要研究内容 3.1、泽兰精油的提取方法 3.2、精油增香成分的分析 4、几种方法及成分比较 5、研究进度安排 泽兰Herba lycopi是唇形科地笋属植物地笋(地瓜儿苗)Lycopus lucidus Turcz.和毛叶地笋的干燥地上部分。含挥发油、葡萄糖甙、鞣质、树脂、黄酮甙、酚类、皂甙等成分。其中所含挥发油是主要有效成分之一，临床上用于治疗闭经，月经不调，产后瘀血腹痛，水肿，跌打损伤。现代中医也将泽兰广泛用于多种肠胃疾患，各种肝病及其并发症，肺心病、心衰及心血管病等疾病的治疗。 1.研究背景和意义 本实验旨在对泽兰精油的提取制备进行研究，采用水蒸气（SD）法、超声波辅助提取精油、超临界CO2 ( SFE )法和微波辅助提取法，提取泽兰精油，对其进行实验条件优化，并确定泽兰精油提取最佳工艺然条件，后用气相色谱-质谱仪连用仪（GC-MS）分析其精油的主要成分。 研究背景和意义 2.国内外研究进展 1992年韩淑萍等用水蒸气蒸馏法提取泽