细胞生物学-细胞-4章重点讲述.ppt

医学细胞生物学第四章 细胞膜与物质的跨膜运输 细胞膜的化学组成与分子结构 细胞膜的成分：脂类、蛋白质、糖类 脂类与蛋白质所占比例： 1:4~4:1；功能复杂的膜，蛋白质比例高 细胞膜的化学组成 膜脂构成细胞膜的基本骨架 细胞膜的脂类——膜脂，细胞膜的脂类——膜脂，约占50%，主要分为三个类型：磷脂(phospholipid)、胆固醇(cholesterol)、糖脂(glycolipid) 1.磷脂构成膜脂的基本成分 磷脂占整个膜脂50%以上，分为两类：甘油磷脂 和 鞘磷脂 甘油磷脂：磷脂酰胆碱(卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂PE)、磷脂酰丝氨酸(PS) 、磷脂酰肌醇(PI) 甘油磷脂的共同特征：甘油分子的1、2位羟基分别与脂肪酸形成酯键；3位羟基与磷酸形成酯键，磷酸基团结合 胆碱、乙醇胺、丝氨酸、肌醇 细胞膜的化学组成与分子结构 脂肪酸链长短不一，通常14~24个碳原子，一条脂肪酸链不含双键，另一条含有一个或几个双键，形成30°弯曲 细胞膜的化学组成与分子结构 鞘磷脂(sphingomyelin,SM) 是细胞膜上唯一不以甘油为骨架的磷脂，在膜中含量较少，在神经元细胞膜中含量较多 鞘磷脂以鞘氨醇代替甘油，鞘氨醇的氨基结合不饱和脂肪酸链 鞘磷脂的代谢产物 神经酰胺、鞘氨醇、1-磷酸鞘氨醇 参与细胞活动；神经酰胺 是第二信使、 1-磷酸鞘氨醇 在细胞外通过 G蛋白偶联受体