课时跟踪检测(四二) DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取.doc

课时跟踪检测(四十二)　DNA和蛋白质技术与植物有效成分的提取 一、选择题 1．(2015·长沙模考)在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法的叙述错误的是(　　) A．蒸馏法和萃取法都需要水浴加热 B．压榨法适用于易焦糊原料的提取，如柑橘、柠檬等 C．萃取法适用范围较广，一般原料颗粒小、萃取温度高、时间长，萃取效果好 D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 2．红细胞中含有大量血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是(　　) A．血红蛋白提取和分离一般按照“样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定”的顺序进行 B．纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液 C．粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质 D．可经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定 3．有关PCR技术的说法，不正确的是(　　) A．PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术 B．PCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA C．利用PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列 D．PCR技术依据的是DNA双链复制的原理 4．下图所示为“DNA粗提取”实验的相关操作步骤，其操作目的错误的是(　　) A．①是洗涤鸡血细胞，去除鸡血细胞表面的杂质 B．④是稀释NaCl溶液至0.14 mol/L，析出DNA C．③是选用2 mol/L NaCl溶液溶解黏稠物中的DNA D．②是纯化DNA，去除溶于95%的酒精中的杂质 5．胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是(　　) →→→→→→ A．图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取 B．图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点 C．图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物 D．只能从植物中提取天然β-胡萝卜素 6．下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是(　　) A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料较好 B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色 C．在DNA粗提取实验中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应该缓慢加入，直到出现黏稠物为止 D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等 7.已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如右图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是(　　) A．若将样品以2 000 r/min的速度离心10 min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中 B．若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快 C．将样品装入透析袋中透析12 h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内 D．若用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远 8．下图是用除去DNA的滤液进行血红蛋白的提取和分离实验的装置，下列有关叙述不正确的是(　　) A．首先用图甲装置对滤液进行处理，其目的是去除相对分子质量较大的杂质 B．图乙装置的试管中收集到的液体中最先出现的是相对分子质量较大的蛋白质 C．用图乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，收集流出液，每管收集5 mL，连续收集 D．图丙装置中电泳法分离提纯血红蛋白的原理是血红蛋白带有一定量的电荷，在电场的作用下向一极移动 二、非选择题 9．(2015·石家庄质检)下图为“DNA的粗提取与鉴定”实验的相关操作。 (1)图中实验材料A可以是________等，研磨前加入的B应该是________________。 (2)通过上述所示步骤得到滤液C后，再向滤液中加入2 mol/L的NaCl溶液的目的是________________，再过滤得到滤液D，向滤液D中加入蒸馏水的目的是 ________________________________________________________________________。 (3)在该实验中，将含有一定杂质的DNA丝状物分别放入体积为2 mL的4种溶液中，经搅拌后过滤，获得如表所示的4种滤液，含DNA最少的是滤液________。 1 B液中 搅拌研磨后过滤 滤液E 2 2 mol/L的NaCl溶液中 搅拌后过滤 滤液F 3 0.14 mol/L的NaCl溶液中 搅拌后过滤 滤液G 4 冷却的95%的酒精溶液中 搅拌后过滤 滤液H (4)DNA鉴定的原理是____________