细菌的生理、分布、消毒灭菌重点讲述.ppt

第二节 细菌的生理 三、细菌的人工培养 培养基 由人工方法配制，专供微生物生长繁殖使用的营养物制品 类型： 按照用途：基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基 按照物理形态：液体培养基、固体培养基、半固体培养基 细菌代谢产物 （一）与致病性有关的代谢产物 （二）与治疗有关的代谢产物 （三）与鉴别细菌有关的代谢产物 第三节 细菌的分布与消毒灭菌 高压蒸汽灭菌法 在高压蒸汽灭菌器里进行，在蒸汽不外溢的情况下，随着灭菌器压力的增高，温度液逐渐上升。适用于耐高温、不怕潮湿的物品灭菌，如基础培养基手术器械。121.3℃, 15-30分钟 最常用、最有效 间接灭菌法 100℃加热30分钟（杀死繁殖体，为杀死芽孢）后37℃温箱过夜（芽孢繁殖），再于100℃加热30分钟，重复3次，可达灭菌效果。适用于不耐高温的物品，如含有糖，鸡蛋，血清的培养基。 （3）滤过除菌法 采取机械性阻流的方法，利用滤菌器除去液体或空气中细菌。滤菌器含有微细小孔，小于孔径物质可以通过，故可除菌。但衣原体、立克次体、病毒可以通过滤菌器。适用于不耐热、不能用化学方法消毒的液体。如血清等 （4）超声波杀菌法 裂解细菌 （5）干燥与低温抑菌法 使细菌脱水，蛋白变性，盐类浓缩，从而妨碍其代谢生长，繁殖。低温抑制细菌生长繁殖。 冷冻真空干燥保存菌种 噬菌体 噬菌体是感染细菌，真菌等微