中药鉴定学课程.ppt

中药鉴定学? 主讲人：秦才高  樊秋林 第一章? 中药鉴定学的发展史 古代中药鉴定知识 历代重要本草著作： 1、《神农本草经》 我国已知最早的药物学专著 2、《本草经集注》后世药物分类的导源 3、《新修本草》世界上最早的一部由国家颁布药典 4、《证类本草》我国现存最早的完整本草，是今天研究宋以前本草发展最完备的参考书。 5、《本草蒙筌 》作者：陈嘉谟；特点：注意地道药材，对各药的制法记叙颇祥。 6、《本草纲目》按药物自然属性，自立分类系统，有纲、目为自然分类的先驱 中药鉴定学研究方法和技术不断提高 20世纪70年代以前：传统的性状鉴别为主 80年代：显微鉴别和理化鉴别 80-90年代：光谱、色谱及电子显微技术 90年代：分子生物学技术 近年：计算机技术用于中药鉴定学， DNA分子遗传标记技术、中药指纹图谱 中药鉴定学的发展方向 1、中药材、中成药质量标准规范化研究 2、中药鉴定新技术新方法研究 3、中药材GAP标准研究 4、中药材资源开发研究 第二章 中药的采收、加工 一、中药的采收 二、中药的加工 三、中药的贮藏 第一节 中药的采收 1、确定适宜采收期 （1）有效成分含量高，药用部分产量变化不大；有效成分有一显著高峰期，药用部分产量变化不大，此含量高峰期，即为适宜采收期。如槐米：槐树的花蕾，芦丁 （2）有效成分含量与药用