泰国5日游玩精编.ppt

泰国，全称泰王国，别名：暹羅。是东南亚的一个国家，泰国面积大约51.3万多平方公里。位于中南半岛中南部。与柬埔寨、老挝、缅甸、马来西亚接壤.热带季风气候。全年分为热、雨、凉三季。年均气温24～30℃。 泰国饮食文化与特点 泰国是临海的热带国家，盛产稻米、绿色蔬菜、甘蔗、椰子，海产也很丰富。因此，泰国菜用料以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。那是因为泰国菜的调料很独特，许多调料是东南亚甚至是泰国特有的。如：咖喱酱、泰国柠檬、泰国朝天椒、鱼露等。 泰国人的口味是：爱辛辣，喜欢在菜肴里放鱼露和味精，但不喜欢酱油，不爱吃红烧食物，也不在菜肴里放糖。泰国民族风味“咖喱饭。 炖汤对于泰国人来说，炖汤是维持家庭和睦、增进夫妻感情的润滑剂。泰国的柠檬虾汤口味独特，一般外国人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖喱，因此，只有口味比较特殊的外国 人才 会喜欢。 泰式美食受欢迎的程度，可由分布在全世界各大都市泰国餐厅的庞大数量得到见证。 泰国人爱吃鱼、虾、鸡、鸡蛋等，一般不爱吃牛肉，不喝酒。 大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理，一条鱼，一份汤，以及一份沙律（生菜类）。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，视觉极佳，可让人们大饱眼福。 餐桌礼仪 传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现今的泰国餐厅均为桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般中餐并无差别。如果一同用餐者有长、幼或是辈份之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起，依次落座。 早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手直接取饭菜进食。而今日的泰国饮食所使用的餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙与一副筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤汁的菜肴、吃饭，而筷子则是用来挟菜。　 * * * * * 和树乔 燕惠群 史炎卓 刘莉莉 姚琦 邢凯 李彤 泰国人的信仰 泰国人口6308万（2006年）。泰国是一个由30多个民族组成的多民族国家，其中泰族占人口总数的40％、老族占35％，马来族占3.5％，高棉族占2％等。此外还有苗、瑶、桂、汶、克伦、掸等山地民族。泰语为国语。佛教是泰国的国教，90％以上的居民信仰佛教，马来族信奉伊斯兰教，还有少数信奉基督教新教、天主教、印度教和锡克教。几百年来，泰国的风俗习惯、文学、艺术和建筑等几乎都和佛教有着密切关系。到泰国旅游，处处可见身披黄色袈裟的僧侣，以及富丽堂皇的寺院。因此，泰国又有“黄袍佛国”的美名。佛教为泰国人塑造了道德标准，使之形成了崇尚忍让、安宁和爱好和平的精神风范。 法定男女结婚年龄为17岁。结婚前，一般先举行订婚仪式。结婚后，有条件的新婚夫妻与父母分居。结婚日期定在双月，他们认为双月是成双成对的象征。人们多在阴历2月、4月和6月结婚，一般不选8月、10月和12月。 婚礼按宗教仪式举行。婚礼上，除双方亲属、客人外，还要有和尚在场。婚礼中，和尚一面念经祈祷，一面把圣水洒在新人头上，并让两位新人牵起手来，象征他们结成了夫妻，和尚数为偶数，但不少于6人，顺序端坐在供桌边。供桌上放有佛像、圣水钵、圣纱、香烛、鲜花等。和尚手执圣纱诵经，新郎、新娘叠腿侧坐在主持僧前，双手合十，听或随和尚诵经。接着，婚礼主持人或父母给新郎、新娘的头上戴双喜纱圈，父母、亲友依次往新郎、新娘的手掌中淋滴圣水祝福。然后有两个年轻女孩子在门口送给宾客一片树叶、—个花环、一朵小花或一条香手帕作为结婚纪念品。 泰国人的待人接物，有许多约定俗成的规矩。朋友相见，双手合十、互致问候。晚辈向长辈行礼时，双手合十举过前额，长辈也要合十回礼。年纪大或地位高的人还礼时，双手不必高过前胸。 泰国国粹孔剧 孔剧是泰国传统文化的代表，其融合舞蹈、音乐、诗歌、绘画、武术和皮影等各种艺术形式于一身，被看作泰国最美丽的舞剧艺术。孔剧中的猴王形象，就像中国的孙悟空一样家喻户晓，是泰国人民机智、灵活的象征。 孔剧起源于400多年前泰国的大城王朝时期。主要有四个特点：一、剧本不变、情节单一。孔剧只有一个剧本，是根据印度史诗改编的：十面魔王抢走了古代国王拉玛美丽的妻子悉达，国王在猴王的帮助下，击毙十面魔王，救出悉达，得胜回朝。二、以舞传意，没有台词。孔剧全场只有 舞蹈动作，没有台词,所以又称哑剧。三、头戴面具，造型独特。孔剧分男主角、女主角、罗刹(魔王)和猴王四种角色。除了男女主角，其他都戴面具，所以也叫假面舞剧。四、服装华丽，价格昂贵。这与其源自宫廷有直接关系。 孔剧动作复杂、要求严格，演员需要从六七岁就开始学习。演员要在国家艺术学院学习10年，才能登台表演。孔剧的主要伴奏乐器之一是木琴，泰国人相信这是唯一源自本土的传统乐器。传统的木