私家宴红酒品鉴会活动方案精编.ppt

腾邦之约 饕餮盛宴 —————————— 活 动 建 议 案 活动基本情况 活动基本情况 活动流程 Part 1 签到： 门口立指引水牌（55*77） 门前2名身着晚礼服的礼仪小姐迎接指引客人 主通道铺红地毯通向活动主馆 主通道2侧油灯以鲜花布置 活动主馆休息区签到 布置签到台、签到背景板（2.4*4） 2名礼仪小姐为来宾佩戴胸花（男士）及手腕花（女士） 签到区留影合照 工作人员指引客户至迎宾酒会区 Part 2 交流互动 内容： 在户外露台举办迎宾酒会 设置产品展示台、以及每个高脚桌放一款酒做展示 自助冷餐酒会 小提琴乐手现场弹奏烘托气氛 首席品酒师现场与来宾互动讲解 来宾参观环节 现场组织个葡萄酒盲品互动小游戏（游戏内容：先由品酒师简单讲解葡萄酒的知识，介绍如何辨别葡萄品种、酒龄、产区等信息，挑选3款有代表性的就作为盲品对象，对来宾发放盲品表格，针对都猜对的来宾的123名发放奖品） 具体实施内容 具体实施内容 活动礼仪（身高168以上） 古典小提琴表演 西式晚宴菜单 头盆 : 煎法国鹅肝配红酒汁 汤: 野山菌蘑菇忌廉汤 沙律：蟹柳大虾让香芒 主菜：煎美国特级牛小扒 甜品：法式芝士蛋糕 配咖啡或奶茶 迎宾酒会餐单 甜品： 什曲奇饼 鲜果忌廉蛋糕 提拉米苏 法式芝士蛋糕