经济商务局XX年上半年食品安全工作总结.docVIP

经济商务局2009年上半年食品安全工作总结 2009年上半年以来来，××县经济商务局的食品品安全工作，在县委、政府的的正确领导下，在州经委、州州商务局、县食品安全委员会会的指导和有关部门的大力支支持下，以“三个代表”重要要思想为指导，坚持“安全第第一、预防为主、综合治理””的方针，认真贯彻落实党中中央、国务院、省、州、县党党委、政府的文件精神，始终终把食品安全工作作为重点工工作来抓。通过全局干部职工工和相关企业的共同努力，实实现了各类食品安全事故为零零的好成绩，为促进全县经济济社会持续健康发展起到了积积极的促进作用，切实维护了了社会的稳定。 （一）加加强领导，明确责任。我局领领导班子高度重视食品安全工工作。为切实加强食品安全工工作，把食品安全工作纳入重重要议事日程，成立了由局长长任组长，分管副局长任副组组长，行业管理股、商务股工工作人员为组员的食品安全领领导小组，负责经济商务系统统食品安全监管工作。指导中中小企业股做好菜篮子产品加加工技术改造，严格把好食品品生产企业在生产加工过程中中采取的技术、工艺、设备等等关口，从源头上做好食品安安全工作；指导商务股做好““万村千乡”项目建设，监管管好生猪屠宰、酒类流通等流流通行业的食品安全，按时上上报信息、报表、材料等日常常工作；指导行业管理股做好好食品生产行业管理，积极配配合商务股做好流通行业食品品安全工作，协调配合相关部部门督促食品生产、加工、销销售企业和个体户建立健全信信用体系，按时上报相关信息息、报表、材料等食品安全日日常工作。通过健全机构，明明确责任，为做好食品安全工工作提供了强有力的组织保障障。 （二）建章立制，使食食品安全工作有章可循。为坚坚持“预防为主，常备不懈””的方针，有效预防、及时控控制和减少食品安全事故的危危害，保障人民群众身体健康康与生命安全，维护正常的社社会经济秩序，我局食品安全全领导小组根据《××县重大大食品安全事故应急预案（试试行）》，结合本单位食品安安全职责，制定了《××县经经济商务局食品安全监督管理理制度》、《××县商务局食食品安全管理责任追究制度》》、《××县经济商务局20009年食品安全管理工作方方案》、《××县经济商务局局开展打击违法添加非食用物物质和滥用食品添加剂专项整整治工作实施方案》，使发生生重大食品安 （三三）认真做好食品安全检查工工作。我局领导班子非常重视视食品安全生产工作，经常深深入到企业进行指导，同时还还经常安排食品安全领导小组组人员深入企业开展检查。22009年上半年以来，共开开展食品安全检查4次，出动动检查人员16人（次），对对超市、农贸市场进行检查，，确保超市、市场的食品安全全。为认真贯彻落实国家、省省、州、县打击违法添加非食食用物质和滥用食品添加剂专专项整治工作文件精神，根据据《××县人民政府办公室关关于印发××县开展打击违法法添加非食用物质和滥用食品品添加剂专项整治工作实施方方案》的要求，××县经济商商务局认真开展了打击违法添添加9户生猪定点屠宰厂进行检检查，有效地预防了瘦肉精、、注水、病害猪肉产品上市。。通过加强监管，生猪屠宰工工作取得了显著的成效，私屠屠滥宰违法行为得到有效遏制制，城乡市场注水肉和病害猪猪肉上市的问题得到杜绝，城城区定点屠宰率达100%，，乡镇进点屠宰率达到95%%以上，确保了猪肉产品市场场安全供应，满足了人民群众众对肉产品的需求。 3月法制宣传月”、、“3·15国际消费者权益益保护日”、“保护知识产权权周”、“6月安全生产月””等系列宣传活动为契机，认认真开展食品安全宣传教育活活动，在三鑫花园向广大群众众发放了《中华人民共和国食食品安全法》、《中华人民共共和国食品卫生法》、《生猪猪1200余份份，接受群众咨询210余人人（次），深受人民群众的好好评，收到了良好的效果。为为提高我县企业从业人员的综综合素质，为全县经济又好又又快发展提供人才保障，我局局于2009年3月9日举行行了一期食品安全培训班，相相关企业参训人员达23人，，同时，以食品安全检查为契契机，认真开展食品安全宣传传活动，发放宣传资料1700余份，接受企业职工咨询335余人（次），进一步提高高了生猪 二、存存在的困难和问题 ××县县经济商务局虽然在食品安全全工作上取得了一定的成绩，，但由于全县经济发展基础弱弱，人民群众文化水平低等原原因，在工作中还存在着不少少困难和问题，主要表现在：： （一）生猪定点屠宰企业业生产设施落后，技术水平低低，管理人员和屠宰人员文化化素质偏低，管理不规范，经经济效益低下，检测手段落后后，难予100%保证猪肉产产品市场的安全供应。 （三）部分企业或或个体户对食品安全的长期性性、艰巨性、重要性认识不够够，难以100%保证做好食食品安全工作。 （一）继续抓好好生猪定点屠宰厂的检疫和肉肉品检验工作，严把猪肉产