第十章牛场经营管理重点分析.docVIP

第十章 牛场经营管理 第一节 牛场生产责任制与规章制度 一、养牛生产责任制 建立健全养牛生产责任制，是加强牛场(群)经营管理，提高生产管理水平，调动职工生产积极性的有效措施，是办好牛场的重要环节。建立生产责任制，就是对牛场的各个工种按性质不同，确定需要配备的人数和每个饲养管理人员的生产任务，做到分工甲确，责任分明，奖惩兑现，达到充分合理地利用劳力、物力，不断提高劳动生产率的目的。 1．每个饲养管理人员担负的工作任务必须与其技术水平、体力状况相适应，并保持相对稳定，以便逐步走向专业化。 2．工作定额要合理，做到责、权、利相结合，贯彻按劳分配原则，完成任务好坏与个人经济利益直接挂钩。 3．每工种、饲管人员的职责要分明，同时也要注意各工种彼此间的密切联系和相互配合。 牛场生产责任制的形式可因地制宜，可以承包到人、到户、到组，实行大包干多也可以实行定额管理，超产奖励。如“五定一奖”责任制，一定饲养量，根据牛的种类、产量等，固定每人饲管牛的头数，做到定牛、定栏；二定产量，确定每组牛的产奶、产犊、犊牛成活率、后备牛增重指标；三定饲料，确定每组牛的饲料供应定额；四定肥料，确定每组牛垫草和积肥数量；五定报酬，根据饲养量、劳动强度和完成包产指标，确定合理的劳