2015年小毛驴市民农园实习生9月外出学习参观总结汇报标标带你看农场.docVIP

2015年小毛驴市民农园实习生9月外出学习参观总结汇报 ——#标标带你看农场# 悦丰岛生态有机农场 今天标标带你走进的江苏省昆山市“悦丰岛生态有机农场”。前有阳澄湖，后有傀儡湖，四面环水，深厚的稻作文化，依托原有的文化和优美的风景，加以一定的景观设计！通过岛上费尔蒙星级酒店带来的高端消费人群为点，推动生态农场的发展和运营！在以酒店人气为点的同时又开展了会员宅配业务（昆山城区），亲子、自然教育、儿童书画、采摘等活动来聚集人气推动农场地块的运营和丰富！他们的蔬菜除宅配的销售外，有其中一大部分是供应给自己的酒店餐饮部消化，其中一部分是通过设在农场的采摘亭向来酒店住宿的客人销售！ 整个岛的主营是休闲度假酒店，农场看起来更像酒店和悦丰岛的一个元素！通过农业元素的独特性，聚集人气，发掘文化，丰富田园景观，打造属于悦丰岛独特人文、风景特色，最终实现整个悦丰岛整体的推出，创收全岛效益！酒店为着力点，农业为模块元素的休闲假区！ 农业在成为独立的经营的个体的同时它也能服务于其他行业，无形中给其他行业创造好的环境和元素，而在这其中关键就看我们对资源的认识，资源的整合规划和资源间衔接把控和实现能力！农业因为其风险大，投资周期长等特点，我们要想实现其好的效益和价值如果只是单纯的种植和销售农产品压力是很大的，而通过它与第三产业的有效对接之后它的价值会得到更好的发挥和体现，好的农业其实它就是在做产品，做服务！坚持生态有机种植，然后再把产品根据不同人群满足吃的服务，文化的服务，体验的服务等 乡建悦丰岛青澄计划 #标标带你看农场#——乡建悦丰岛青澄计划！ 有一种小农户认证方式叫PGS，有一个岛叫江苏昆山悦丰岛，这地儿梁漱明乡中心和城投以水稻为结合点开展了一个项目叫“青澄计 划”！今天标标带你走进的是乡建和城投在悦丰岛合作的项目“青澄计划”。 PGS PGS是参与式保障体系的简称。PGS其基于当地利益相关者的活动，对生产农户进行评估，并建立在信任、社会网络和知识共享的基础之上。（Participatory Guarantee Systems are locally focused quality assurance systems. They certify producers based on active participation of stakeholders and are built on a foundation of trust, social networks and knowledge exchange.）世界上存在着多种为农民和消费者服务的参与式保障体系。尽管具体的方法和程序各有特色，但各国和各地区在这方面的核心原则是十分一致的。参与式保障体系的特征表明了我们共同的愿景，但并不表示将具体引导现有或将来的参与式保障体系项目向模式化或“标准化”方向发展。参与式保障体系项目的生命力完全在于它们正是由其服务的农民和消费者所创建的。因此，它们是适应自身特定社会、地理、政治和市场条件的参与式保障体系。参与式保障体系关键特征，强调各个参与式保障体系所保持一致的关键点——共同的愿景和共同的理想，这些关键点使它们联系在一起。 青澄计划 青澄项目中乡建工作人员他们主要起的作用是为消费者、生产者搭建平台，建立联系！教会消费者如何监督，同时和生产者消费者一道参与监督，在监督进行之时也积极推动参与消费者和生产者沟通。他们主要做了以下推动工作 1、邀请消费者、志愿者，爱好者参与项目组组织的“青团子计划”，计划里面会a、培训大家PGS的相关知识和事宜b、认识水稻，在水稻田里做一些活动。 2、联系生产者，第三方，自己三方巡田。 3、工作人员平时水稻种植知识资料的收集整理，分发培训辅助耕耘村民 4、平时稻田水稻生长的记录和发布！ 5、青澄夏季学校，邀请大学生假期到农村，到稻田参与实践！ 6、收集农作物老品种！ 7、自己工作人员亲自种植10亩水稻实验田，主要尝试多种水稻品种种植，酵素肥料使用，稻田养鸭尝试！ 上面一系列的工作之后就是出产水稻的营销工作啦。通过前期一系列工作，他们会在水稻出产之时以高于市场的价格收购按标准种植参与计划的农户。然后又把收上来的水稻通过悦丰岛生态有机农场渠道，悦丰岛酒店的消费人群和自行招募和前期培养的一部分客户进行销售！ PGS只是连接农场和消费者的一种相互信任机制，方式千万种，目的只有一个农场生产好的东西，然后有市场，消费者吃好东西有渠道！所以我们在经营过程中就是要结合自己的农场经营点开展属于自己的消费者体验，信任活动！ 上海设计丰收 农业是一个大库，里面有各种各样的东西，各种各样的点，而至于如何去做农业，去呈现农业，去经营哪个农业点，运用那个模式？这就是每个人每个地方不同的事儿！标标带你看农场，今天我们要走进的上海崇明岛的设计丰收！ 几