十则成语与化学.docVIP

十则成语蕴含的化学原理 百炼成钢 公元前600年中国已掌握冶铁技术，早期的炼铁是将铁矿石和木炭一层夹一层地放在炼炉中，在650－1000℃和上焙烧利用木炭的不完全燃烧产生的一氧化碳使铁矿石中的氧化铁还原成铁，冷却后，取出铁块。这种炼铁方法叫块炼铁，用这种方法炼得铁质地疏松，还夹杂着许多杂质，不坚韧，并无多大实用价值。后来经过不断的实践，人们发现把这种铁，加热到一定温度下经这反复锻打，就可把夹杂的氧化物挤出去，此时铁的机械性能就得到了改善。在反复锻打铁块的基础上，古人又得出块炼铁渗碳成钢的经验，这是最早的钢。西汉时，为提高钢的质量，人们又增加了锻打的次数，由十次，三十次，五十次增至近百次从而得到所谓的百炼钢。宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载：但取粗铁煅之百余火，每煅称之，一煅一轻，至累煅而斤两不减，则纯钢也，虽百炼不耗矣。这就是百炼成钢。语源：晋?刘琨《重赠卢谌》：何意百炼钢，化为绕指柔。现意：比喻人经过多次刻苦的锻炼，非常坚强，或成为优秀的人物。此地无银三百两 银，是一种白色柔软的金属元素，熔点961℃，是导电、导热性能最好的金属，有很好的延展性。银在自然界的储藏量稀少，但比黄金多近四十倍。银的化学稳定性好，不易被氧化，但与空气中的硫化合而变黑。银一般与铝矿共生，在冶炼铝时，银被还原出来。大约在公元前二千多年，人们就已采用这种吹灰法提取银，数千年来，银与金一样，应用价值都不大，除了用作货币、装饰品外，几乎没有其他用途。直到现在，白银才在工业上发掘出大量的用途，如，人们发现银是导电性最好的金属，可以用于计算机、导弹等精密电路上；银的反射性能高，可镀在玻璃上制造镜子及在保温瓶内胆防止热量的散失； 银的杀菌性能也很好，是氯化物的十倍，可用于医疗上的收敛及消炎；银的溴化物遇光即分解，具有非常灵敏的感光性，可以用于照相底片及X光片生产，这是银的最大用量的用途。语源：民间传说：有人把三百两银子埋在地下，上书此地无银三百两，邻居王二偷去，回书隔壁王二不曾偷。现意：比喻要想隐瞒、掩饰，结果反而愈加暴露，弄巧反拙。也作此地无银。刀耕火耨 火耨(nòu)者，用火烧去草。古人在播种前放火烧去野草，用余灰肥田。火烧后的草木灰含钾5-12%、钙5-25%、磷0.5-3.5%，是一种高效钾肥，除了供给土壤钾磷等多种元素外，还可降低土壤酸性，对小麦、油菜、红薯、烟草等农作物有明显的增产效果。可别小看刀耕火耨这种原始的农业耕作方式，它可是最早的化学肥料的应用。宋?许观《东斋记事?刀耕火种》记载了这种耕作技术：每欲布种时，则先代其林木纵火焚之，俟(sì)其成灰，即布种于其间，如是所收必倍，盖史书所言刀耕火种也。现在，无机化工已经能够生产出各种各样的化学肥料，刀耕火耨的 耕作方式已经基本消失了。语源：《旧唐书?严震传》：梁、汉之间，刀耕火耨，民耒(lěi)耜(sì)为食。现意：指原始的农业耕作技术。也作刀耕火种。点石成金 黄金在古代时，是作为财富的象征。历代都有一些梦想点石成金的人，如刘安、汉武帝、王莽等等，这些人组织了一大批人才，耗费大量的时间、资金用于炼金术。《史记》记载：而事化丹砂，诸药齐为黄金。《抱朴子》记载：神丹既成，不但长生，又可以作黄金。哪些在当时可以称得上为一流的化学家，企图利用当时已经得到的各种化合物，如铜、铅、铁、锡等金属，丹砂、雌黄、硝石、矾石等无机化合物，统称五金八石，在炼丹鼎中，通过采用加热、蒸馏、升华等化学过程，使低贱的金属点化为黄金，当然，最终除了得到一些锌铜合金，色如金而无金性的伪金，几乎一无所获。从今天的观点来看，他们哪种经过人工处理，改变物质的性质及结构的思想是具有一定的物质基础的，炼金术所依据的天然物质随着时间的延续，自然朝着自我完善的方向转化的自然进化论，是一种非常革命的思想，现代的化学工业无不是由各种各样千变万化的化学反应构成的，实际上，现代的化学家已经成功通过人工核反应，用快速中子轰击汞原子得到金，实现了古代炼金家数千年来梦寐以求的愿望。语源：刘向《列仙传》：许逊，南昌人。晋初为旌阳令，点石成金，以足逋赋。原意：传说中古代方士的一种法术。现意：比喻把别人不好的文章改为好文章。沙里淘金 金是一种稀有金属元素，在地壳中的含量只有5%左右，分布稀落，主要来源为山金及砂金，山金夹在岩石和矿石中，含量极少，提取极为困难，砂金本也是山金，历经千百年来的风吹雨打，被冲入江河，与沙一起沉积成矿床，通常每吨沙中约含金3-10克，从古到今，人类都是采用沙里淘金的方法开采黄金，即用重力选矿法，利用黄金与沙子的比重差异，用水反复淘洗得到，过程异常艰苦，收获甚微。金，柔软金黄，熔点1067℃，化学稳定性高，不易被氧化，历来成为财富的象征，古代常常作为流通货币，至今仍被许多国家作为金属硬通货币储备。唐朝