中国甲醇蛋白行业市场研究与投资价值报告(2014版).docVIP

甲醇蛋白是以甲醇作为碳源基质，利用细菌或酵母等单细胞微生物菌种生产的一种单细胞蛋白（SCP）。单细胞蛋白又称微生物蛋白或菌种蛋白，指的是从纯培养的非病源性微生物细胞中提取的总蛋白，可作为人或动物蛋白的补充。单细胞蛋白中粗蛋白含量高达40%～80%，而且氨基酸搭配合理，维生素、生物酶、激素及未知生长因子等含量也十分丰富，是一般植物性原料不可比拟的，营养价值很高的一种优良蛋白。 在国外，甲醇蛋白已广泛用作家畜、家禽和鱼的饲料，目前还正在研究将甲醇蛋白用作人类食品的蛋白质添加剂和调味品原料。甲醇蛋白在国外已使用20 多年，证明它是一种安全的动物饲料添加剂。开发并生产甲醇蛋白对甲醇工业的发展以及对缓解鱼粉等饲料蛋白的不足，促进国内畜牧业的发展具有深远的意义。 早在1984 年，国务院办公厅就要求把甲醇蛋白列为饲料工业发展的中重要产品之一，并要求化工部门抓好建设，但是20 多年过去了，由于受到技术、原料、成本、价格等因素的制约，甲醇蛋白的产业化在我国仍然处于起步阶段。近年来我国甲醇工业发展十分迅猛，大量的甲醇急需下游产品的消化，在甲醇蛋白生产中，原料甲醇的成本占总成本的50%以上，加之近几年蛋白质饲料日益短缺。所以无论从甲醇下游产品开发，还是从饲料工业的需求角度分析，甲醇蛋白都是一只十分重要且极具市场潜力和发展前景的产品。 第一章第二章 国外市场发展概况第一节 第二节 亚洲地区主要国家市场概