(第一章采购管理概述.ppt

2003年下学期 营销001班 第一章 采购管理概述 第一章 采购管理概述 1、本章内容 1.1 什么是采购、采购管理以及两者的区别和联系 1.2 采购管理的分类 1.3 采购管理的作用 1.4 采购管理的发展阶段 1.5 采购管理的发展趋势 2、教学目的与要求 1） 弄清楚什么是采购，什么是采购管理，他们在意义上有什么区别。 2） 弄清楚一般采购的过程 3） 弄清楚采购管理要考虑的问题 4） 弄清楚为什么采购管理要把库存控制作为基本准则。 1.1 什么是采购 1.1.1 采购事例 1.1.2 采购概念 1.1.3 采购类型 1.1.4 采购的一般过程 1.1.1 日常采购事例 一、个人采购 二、家庭采购 三、企业采购 1、生产企业采购 2、商业企业采购 四、事业单位采购 五、政府采购和军队采购 1.1.2 采购概念 一、“采购” 与“购买” 采购，应当包含着二个基本意思：一是“采”，二是“购”。“采”者，采集、采摘也，是从众多的对象中选择若干个之意。“购”者，购买也，是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中之意。 二、从学术的角度看，采购，是比购买的含义更广泛、更复杂、更含学问性的概念。 1、采购是通过商品交换从资源市场获取资源的过程； 2、采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程； 3、采购，是一种经济活动——追求效益和成本。 1.1.3 采购类型 一、按采购主体划分 1.1.3 采购类型 二、按采购技术方法划分 1.1.3 采购类型 三、按采购物品划分 1.1.4 一般采购过程 第一步．接受采购任务，制定采购单。 第二步．制定采购计划。 第三步．根据既定的计划联系供应商。有的可能要出差去联系，有的可能要用电话、电子邮件等电讯方式联系。 第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同。 第五步．运输进货及进货控制。 第六步．到货验收、入库。 第七步．支付货款。 第八步．善后处理。 1.1.4 一般采购过程 第一步．接受采购任务，制定采购单。 1.1.4 一般采购过程 第二步．制定采购计划。 采购申请单汇总（按品种、类别、按采购地等） 进行资源市场调查，包括对商品、价格、供应商的调查分析，选定供应商，确定采购方法、采购日程计划以及运输方法、货款支付方法等。 1.1.4 一般采购过程 第三步．根据既定的计划联系供应商。 根据既定的计划联系供应商。有的可能要出差去联系，有的可能要用电话、电子邮件等电讯方式联系。 1.1.4 一般采购过程 第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同。 这是采购工作的核心步骤。要和供应商反复进行磋商谈判、讨价还价、讨论价格、质量、送货、服务及风险赔偿等各种限制条件，最后把这些条件用订货合同的形式规定下来，形成订货合同。订货合同签订并被双方批准签字盖章以后，才意味着已经成交。 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 1.1.4 一般采购过程 有些采购比较简单（如有些货物少、金额少、自提货物），没有订货合同，就只有订货发票。 发票上有采购品种规格数量担架金额等，有签名盖章。企业发票一般七联 订货发票也是购物凭证，也具有法律效力。 1.1.4 一般采购过程 第五步．运输进货及进货控制。 订货成交以后，就是履行合同，就要开始运输进货，运输进货可以由供应商运输，也可以由运输公司运输、或者自己提货。采购员要督促、监督进货过程，确保按时到货。 1.1.4 一般采购过程 第六步．到货验收、入库。 采购员要督促有关人员进行检验验收和入库，包括数量和质量的检验和入库。 1.1.4 一般采购过程 第七步．支付货款。货物到达后按合同规定支付货款。 第八步．善后处理。一次采购完成以后，要进行采购总结评估，并妥善处理好一些未尽事宜。 1.1.4 一般采购过程 二、但是不同类型的企业、不同的采购类型、不同的采购方法，在采购时又有不同的特点。具体步骤内容都不相同。 例如生产企业和流通企业就互相不同。 1.2 什么是采购管理 1.2.1 采购管理的概念 1.2.2 采购管理的职能和目标 1.2.3 采购管理的内容和过程 1.2.4 采购管理的重要性 1.2.1 采购管理的概念 一、采购管理的概念 所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。 具体的采购管理，包括采购计划、对采购活动的管理，也包括对采购人员的管理、采购资金的管理等、运储的管理、采购评价和采购监控等。 1.2.1 采购管理的概念 二、采购管理与采购的区别 采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向整个企业的 ，一般是由采购管理者承担的工作。 而采购只是指具体的