德克士门店运营理.docVIP

福 州 职 业 技 术 学 院 结 题 论 文 教 学 系： 商贸系 专业班级: 闽台物流管理 学 号： 201005933209 学生姓名: 刘桃英 指导教师: 王海燕  目录 一、 德克士门店概况 3 二、 德克士门店营运中存在的问题 4 三、 德克士门店的问题分析 5 四、 德克士门店的合理化建议（对策） 5 （一）在产品策略方面 5 （二）在销售渠道方面 6 （三）在促销策略方面 6 （四）在服务方面 6 五、 结论 6 浅谈德克士门店运营管理 德克士门店概况 德克士，连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就