第6章表面活性剂范例.ppt

第6章  表面活性剂 §6.1 表面与表面张力 §6.2 表面活性与表面活性剂 §6.3 表活剂的分子结构特点 §6.4 表面活性剂的分类 §6.5 表活剂在溶液中的性质 §6.6 亲水—亲油平衡 §6.7 非离子型表活剂的浊点 §6.8 表面活性剂的一般性质 表面活性剂的历史 公元前2000年以前古罗马，在美索不达米亚的Sapo山上进行祭祀，要焙烧大量的山羊肉做为祭品供奉罗马神，焙烧时流出的油脂流到草木灰中，从而生成大量的肥皂物质，后被雨水冲到sapo山脚下，被北河岸的泥土吸收，这里的泥土的去污效果，被善男信女误认为是神意。 19世纪初期 比利时的雷希勒，报告他在实验室中制作出一种类似肥皂的物质； 19世纪中叶 一方面肥皂开始实现工业化大生产，另一方面，也出现了化学合成的表面活性剂； 1831年：福海梅最先用橄榄油和苦杏油制作出土耳其红油； 土耳其红油即蓖麻油与硫酸反应的产物，蓖麻油为蓖麻油酸的三甘酯。该产品深度磺化后，耐酸耐硬水； 1875年：土耳其红油被用于工业生产中； 1900年左右：有一种新的土耳其红油流入欧洲市场，被广泛使用； 1916年：德国禁止用食用油制造肥皂； 1917年：德国知名的染料，苏打公司BASF厂的居恩持尔博士，完全不用油脂而是用丁基奈(从煤焦油中提取，)制造出异丙基萘磺酸钠，商品名称为——Nekal