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8个肯定能赚钱的大学生创业项目 创业成为大学生就业之外的新兴的现象，越来越多的大学生选择了毕业后自主创业。大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质，其次选对项目也是大学生创业必备的条件。 大学生创业投资项目推荐 1.野菜 “创业派”出招：野菜 准创业者：李伟 我对郊游别感兴趣，自从在怀柔尝到一些农家菜之后，就念念不忘，常常带一些朋友去吃，这些正宗的农家菜真是迷住了我。时间一长，我对很多野菜都有了了解，并对它们的做法也小有心得，就开始有了自己开一家农家菜馆的想法。 鱼腥草、灰灰菜、荠菜、蕨菜……这些都是很普通的野菜，但做出来却与城市的饭店相比特别清爽、别致，绝对是绿色健康食品。我注意到，一些野菜已被市场开发，比如蕨菜、野生蘑菇等都有一些专业的批发公司，购买起来比较方便，另外我还想与郊区已经有些名气的农家院合作，让城里人随时可以吃到这些美味的东西，比如我经常去的怀柔“鱼师傅”。 举一招反三招： 的确，人们对超市里“有机蔬菜”的态度已经从嫌贵悄悄变成青睐了。随着百姓生活水平的提高，人们对食品的需求已从“温饱型”向“营养健康型”转变，绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，迎合市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，物价越来越高，这也引发了巨大的市场前景。与此有关的创业方向包括绿色