七天连锁-生产与运作管理.pptVIP

七天连锁酒店 7 Days lnn 生产与运作 管理分析 10工商管理1班 李亦凡 罗升 黄志强 谭立兵 王伟明 曾德伟 陈诗皓 涂杰 核心词 经济型 价值 创新 连锁 酒店 流程 简捷 快乐 服务 7天连锁酒店集团（7 Days Group Holdings Limited）创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市（股票代码：SVN）作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团，7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。 概 况 7天连锁酒店三大优势： 【直销低价】：最有竞争力的房价；为需求买单 【干净舒适】：毛巾封包，避免二次污染；大床和优质床上用品；10秒速热热水 【快乐自主】：真诚服务；关注入住感受；自主便捷 劣势： 房间设计单一，双刃剑 类似品牌酒店林立 市场受众狭小 加盟优势： 【强大会员体系，实现稳定收益】 【高效运营系统，回报更高】 【管理直营模式，省去管理烦恼】 【专业支持团队，提供优质服务】 七天所存在的优缺点 问题业务 高增长率低市场份额 转为明星或淘汰 可能需要现金满足需要 明星业务 高市场份额 高增长率 需要大量资金投入以 支持其增长 现金牛业务 低增长高份额 已经建立的、成功的 战略业务单位 产生大量现金 瘦狗类业务 低增长低份额 低利润潜量 相对市场份额 高 低 市场增长率 低 高 波士顿（BCG）（增长率—市场占有率）矩阵 ? 目录 一、选址 二、布局 三、前后台 四、竞争力分析 五、服务竞争策略 酒店选址—孺子路七天连锁酒店 选址对比—孺子路店系马桩店 配套条件 生活环境 房屋成本 人流情况 地理环境 交通条件 竞争状况 孺子路店 系马桩店 周围拥有许多办公大楼（电信等）和商店，以及距离繁华的八一广场很近 此店所属街道属于居民街道，商业不是很繁华，也不是通往市区的主干道 孺子路店 系马桩店 周围出租车流通特别频繁，经过此路段的公交车（2/13/202/232路等）数量较多； 出租车空载很少进入此街道，仅有230路公交在此设有站台，道路较窄 孺子路店 系马桩店 邻边40米是“如家快捷酒店”，如家快捷酒店对面是“金邸名仕酒店”，均属于大型酒店，竞争压力大； 只有一两家小型地区宾馆，在繁华街道口设有指示牌指引酒店位置，竞争压力小； 孺子路店 系马桩店 酒店自配早餐餐馆，酒店二楼是“餐馆”，酒店正对面是“菜肴故事”，如家快捷酒店楼下是“家常饭”； 酒店自配早餐餐馆，周围仅有几家小型餐馆，一般以早餐为主，对面有一家“足浴中心”，配套条件不是很好； 孺子路店 系马桩店 处于繁华路段，车流量比较大，晚上也有一定的噪音，但购物，吃饭，乘车，安全性都比较好； 街道所属居民街道，周围环境比较安静，但酒店一楼是一家“工厂”，噪音和空气质量都不好，影响生活质量； 孺子路店 系马桩店 位置属于“黄金”路段，因此房屋无任是购买还是租赁都非常高； 居民区且房屋比较陈旧，属半开发地区，再加上周围环境一般，房屋成本对比较低； 孺子路店 系马桩店 前通市区中心，周围许多办公楼，因此人流量非常大； 前面属于繁华街道，利用指示标志吸引客流，拥有较少人流 因素赋值法—分析孺子路店和系马桩店 影响因素 权重 孺子路店 系马桩店 评分 得分 评分 得分 地理环境 6 4 24 3 18 交通条件 5 4 20 2 10 竞争状况 5 1 5 4 20 配套条件 4 4 16 2 8 生活环境 6 3 18 1 6 房屋成本 3 1 3 3 9 人流情况 4 4 16 2 6 总计 — 102 77 根据权重和两个分店的各因素得分，计算各方案的总分如表所示，七天连锁酒店孺子路店的选址因素中地理环境、交通条件、人流情况。配套条件具有优势，但房屋成本和竞争状况劣势明显，相反，系马桩店这两个优势比较明显。综合分析，孺子路店选址好于系马桩店。 目录 一、选址 二、布局 三、前后台 四、竞争力分析 五、服务竞争策略 过道 过 道 过 道 过 道 518 楼梯 519 52