11RCOOH概要.pptVIP

* 2．脱羧反应 α-酮酸在稀硫酸作用下，受热发生脱羧反应，生成少一个碳原子的醛。 β-酮酸比α-酮酸更易脱羧, 通常β-酮酸只能在低温下保存。 第十一章 羧酸和取代羧酸 第二节 取代羧酸(二、酮 酸 ) 上页 下页 首页 * β-酮酸由于羧基受β-羰基的影响, 同时也由于形成6员环的分子内氢键而使脱羧更加容易: 由于β-酮酸脱羧产物是酮，故称为酮式分解。 上页 下页 首页 * β-酮酸与浓碱共热，分解为两分子羧酸盐，称为酸式分解。 问题: 完成下列反应 α β α’ β’ γ’ 上页 下页 首页 * β-羟基丁酸、β-丁酮酸和丙酮, 三者在医学上称为酮体。 β-羟基丁酸 β-丁酮酸 丙酮 血中正常分布：~70% ~30% 微量 血中酮体正常参考值：3~50mg/L （酮症酸中毒）酮血症：3000mg/L 第十一章 羧酸和取代羧酸 第二节 取代羧酸(二、酮 酸 ) 上页 下页 首页 * 1. 羧酸的结构 羰基与羟基通过 p-π共轭构成整体 2. 羧酸的命名 俗名； 系统命名(似醛) 3. 羧酸的性质 酸性; 生成羧酸衍生物