某酒店客房部公共生管理规定.docVIP

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  • 2016-11-22 发布于贵州
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某酒店客房部公共生管理规定

某酒店客房部公共卫生管理规定 第一章 总则 为使客房及客房环境卫生标准化和卫生服务的规范化,为客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境,根据酒店卫生管理制度特制定本规定。 客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时,必须执行本规定。 房间清洁次序 第三条 一般情况下应按照下列次序: V.I.P房—挂牌清洁房间—住房—长住房—走房—空房。 第四条 若开房较紧张,次序稍作变动: V.I.P房—挂牌清洁房间—走房—住房—长住房—空房。 第五条 V.I.P房的卫生应在接到通知或客人离开房间以后,第一时间打扫。 卫生班应听从台班的安排,不得一意孤行,贪图方便。 第三章 房间卫生操作规程 为方便记忆,我们将整个操作程序划分为八个字,即“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。 第六条 “进” 轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。 报称“HOUSEKEEPING”。 缓缓把门推开,把“正在清洁”牌挂于门锁上。 第七条 “撤” 把小垫毯放在卫生间门口。 清洁篮摆放于云石台靠门一边。 同时带入二湿一干三条抹布。 用垃圾桶收卫生间内垃圾。 把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。 用清洁剂均匀地喷一次“三缸”(洗手盆、抽水马桶、浴缸)。 进房把空调开大,关台灯、床头灯、落地灯,拉开窗帘。 用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。 撤床单,

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