第五章工业微生物育种诱变剂重点分析.ppt

第五章 工业微生物育种诱变剂 诱变剂：凡能诱发生物基因突变，并且突变频率远远超过自发突变率的物理因子或化学物质。 第一节 物理诱变剂 物理诱变剂是指通常使用的物理辐射中的各种射线。 射线的种类 射线包括：紫外线、X射线、γ射线、快中子、α射线、β射线、微波、超声波、电磁波、激光射线和宇宙线等。 物理辐射分为电离辐射和非电离辐射，都是以量子为单位的可以发射能量的射线。 电离辐射：X射线和γ射线、快中子 非电离辐射：紫外线 辐射离我们有多远 在我们的生活环境中，辐射无处不在！ 家用电器：微波炉、吸尘器、电视、电冰箱、空调等； 办公设备：手机、电脑、复印机、电子仪器、医疗设备等 家庭装饰：大理石、复合地板、墙壁纸、涂料等 周边环境：高压线、变电站、电视（广播）信号发射塔等 自然环境：太阳黑子等 一、物理诱变剂的生物学效应 物理诱变剂对微生物的诱变作用主要是由高能辐射导致生物系统损伤，继而发生遗传变异的一系列复杂的连锁反应过程。分为物理、物理－化学、化学和生物学等几个阶段。 电离辐射主要引起DNA上的基因突变和染色体的畸变。 非电离辐射主要导致形成嘧啶二聚体。 二、辐射引起生物效应的因素 辐射引起生物学效应的强弱既决定于微生物内在遗传因素，也受外界环境条件的影响。 微生物的遗传背景 微生物的生理状态 可见光 水