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內蒙古高中化学《醛的结构与性质》学案新人教版选修5
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内蒙古乌拉特中旗一中高二化学选修五《醛的结构与性质》学案
一、乙醛
(1)乙醛的结构和物理性质
乙醛的分子式: ,结构简式: 。是一种无色、具有刺激性气味的液体,密度比水 ,易 ,能跟水、乙醇、乙醚、氯仿互溶。
(2)乙醛的化学性质
①加成反应: ,
②氧化反应:
a.银镜反应 ,此反应可用于检验醛基的存在。
[注意]:(1)银氨溶液配制中试剂滴加顺序和溶液的浓度和溶剂的相对用量;
(2)有关化学反应的离子方程式:
(3)有关现象:
(4)反应条件:溶液应为_______性,须在____________中加热;
(5)醛基(-CHO)生成物(Ag)有何量的关系?
b.与新制的Cu(OH)2反应 ,此反应也可用于检验醛基的存在。
[注意]: (1)新制Cu(OH)2的配制中试剂滴加顺序,溶液的浓度和试剂相对用量;
(2)反应条件:溶液应为___________性,须加热到沸腾
(3)有关现象:
二、醛类
1、饱和一元醛的通式为 ,重要的醛有甲醛。
2、甲醛:
分子式_______结构简式_______相当于有______个醛基
常温下为 态,易溶于水, 俗称福尔马林,具有具有杀毒、防腐能力。
①加成反应: ,
②氧化反应:
a.银镜反应
b.与新制的Cu(OH)2反应 ____________
三、醛基的氧化性和还原性的比较
醛基的氧化性
醛基的还原性
组成变化
加氢
加氧
结构变化
—CHO→—CH2OH
—CHO→—COOH
反应类型
醇、醛、酸相互转化关系: ?
醇 醛 酸
四、练习
1、下列物质中,分子里的所有原子肯定不可能在同一平面上的是:( )
A、乙炔 B、苯甲醛 C、异戊二烯 D、丙烯醛(CH2=CH-CHO)
2、为使区别乙醛、苯和溴苯的方法最简便,试剂最易获得,应选用的试剂是:( )
A、新制Cu(OH)2悬浊液 B、水
C、酸性KMnO4溶液 D、AgNO3溶液
3、某有机物的化学式为C5H10O,它能发生银镜反应和加成反应。若将它与H2加成,所得产物结构简式可能是:( )
A、(CH3)3CCH2OH B、(CH3CH2)2CHOH
C、CH3(CH2)3CH2OH D、CH3CH2C(CH3)2
4、已知柠檬醛的结构简式为:CH3-C(CH3)=CH CH2CH2C(CH3)=CH-CHO,根据已有知识判断下列说法不正确的是:(
A、可使KMnO4溶液褪色 B、可与银氨溶液反应生成银镜
C、可使溴水褪色 D、被催化加氢的最后产物的结构简式为C10H20O
5、醛类因易被氧化为羧酸,而易使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色,已知柠檬醛结构
(见上题) 试用简便方法,检验柠檬醛分子中含碳碳双键。
答:先用银氨溶液氧化,再滴加高锰酸甲,如高锰酸甲褪色,
6、某醛3g和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2g Ag,则该醛为( ):
A、甲醛 B、乙醛 C、丙醛 D、丁醛
7、下列有机物中,既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色,还能与新制Cu(OH)2发生反应的是:( )
A、1,3-丁二烯 B、苯酚 C、二甲苯 D、丙烯醛
8、在实验室里不宜长期放置,应在使用时配制的溶液是:( )
①酚酞试剂②银氨溶液③Na2CO3溶液 ④Cu(OH)2悬浊液⑤酸化的FeCl3溶液 ⑥氯水
A、只有②④ B、除①之外 C、只有②④⑥ D、全部
9、分子式为C2H4O2的有机物,可能的结构简式是:
O O OH O O
A、CH3—C—OH B、H—C—OCH3
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