高考生物一輪复习学案必修1-第2章第15节细胞中的元素和化合物.docVIP

鄂旗高级中学高二生物导学案 高考第一轮复习 必修1 第2章 第1、5节 教学时间 ： 2013年5月 第二章 组成细胞的分子 第1、5节细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 一.考纲要求 1．水和无机盐的作用(Ⅰ) 2．检测生物组织中糖类、脂质的种类和作用 二.考情分析 考查内容 ①水和无机盐的存在形式及生理作用 ②糖类、脂肪、蛋白质、DNA的鉴定原理及相关实验探究 三.复习线索 ①以构成生物的化学元素为线索，引申出各种化合物的组成、结构和功能等相关知识。 ②以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验为线索，系统复习教材中常规实验的原理、过程，并升华为实验方法和实验原则等问题。 一、细胞中的元素和化合物 1．组成细胞的元素 (1)大量元素：______________________________等。最基本元素：____。 (2)微量元素：________________________等。 (3)来源：有选择地从______________中获得。 (4)存在：大多以________的形式存在。　　 导思：怎么理解碳是最基本元素及对生命的意义？(请翻阅教材必修1 P16～17“组成细胞的元素”) 二、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 鉴定物质 试剂 颜色变化 注意事项 还原糖 ________ 砖红色沉淀 　现配现用，________加热 淀粉 碘液 ________ 　若检验有色组织或器官，如绿叶，则需________脱色处理 脂肪 ________ ________ 做切片观察脂肪颗粒需使用________ 苏丹Ⅳ染液 ________ 蛋白质 ________ 紫色 　应先加试剂A，造成碱性环境，再加试剂B 三.细胞中的无机物 1．细胞中的水 (1)存在形式：__________________。 (2)功能：①是__________的重要组成成分； ②是细胞内的__________，运送营养物质和代谢废物； ③参与许多________________； ④为细胞提供__________。 2．细胞中的无机盐 (1)存在形式：绝大多数以________的形式存在，少部分是细胞内__________________的组成成分。 (2)功能：维持细胞和生物体的__________，维持细胞的__________。 3.常见无机盐离子的功能 I：甲状腺激素的主要成分，缺乏时患地方性甲状腺肿； Fe：血红蛋白的主要成分，缺乏时患贫血； Mg:叶绿素的组成成分； 重点归纳总结 ①自由水与代谢密切相关，自由水越多代谢越旺盛； ②自由水与结合水含量不是一成不变的，二者是动态变化，受一些环境因素的影响； ③升高温度时结合水向自由水转化，降低温度自由水转化为结合水； [考查练习] 1．右图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是 （ ） A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N 2．生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类（ ） A．差异很大 B．大体相同 C．很难确定 D．没有一定标准 3.下列关对生物体内水的描述，错误的是（ ） A.幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃 B.自由水是良好的容剂，是各种代谢活动的介质 C.结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5% D.心肌坚韧、血液液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水 4．苹果含有元素Zn。Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子（ ） A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对调节细胞渗透作用有重要作用 D．对维持生物体生命活动有重要作用 5．医生常常给病人输液，常把药剂溶解于生理盐水（0.9％的NaCl溶液）中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为： A．无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的 B．蒸馏水不含营养物质 C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情。 D．生物体内的无机盐保持一定的量，对维持细胞的渗透压非常重要