5.1细菌和真菌在自然界中的作用概要.ppt

细菌和真菌在自然界中的作用 * * 细菌和真菌是自然界中一类比较特殊的生物，它们个体一般比较小，肉眼通常看不见（真菌中也有些大型的、肉眼可见的个体），需要经过培养形成菌落才能观察到。细菌和真菌的分布非常广泛，广泛分布于我们的生活环境周围；且细菌和真菌的繁殖方式特殊（细菌为分裂生殖，真菌为孢子生殖和出芽生殖），繁殖速度非常快！ 细菌和真菌 细菌和真菌都是由细胞构成的，细菌一般为单细胞结构，真菌有单细胞个体，也有多细胞个体。但是它们的细胞结构与动植物细胞相比，又有许多不同之处。 相同点： 细菌、真菌与动植物都是由细胞构成的 细胞结构中都有细胞膜与细胞质 细菌和真菌的细胞结构特点 细菌、真菌与动植物细胞的比较 不同点： 细菌没有成型的细胞核，其他生物都有细胞核 只有植物细胞可能含有叶绿体，其他生物都没有叶绿体 动物细胞没有细胞壁，植物细胞和细菌、真菌细胞都有细胞壁；但细菌细胞壁与真菌、植物细胞壁的成分不同 相同点： 细菌和真菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构 细菌和真菌细胞都没有叶绿体，不能进行光合作用 不同点： 细菌没有成型的细胞核 真菌细胞可能有多个细胞核 细菌还可能有荚膜、鞭毛等特殊结构 细菌与真菌细胞的比较 真核细胞与原核细胞 像细菌细胞这样的，没有成型的细胞核，只有遗传物质（DNA）集中区的细胞称为原核细胞，类似的还有藻类植物中的蓝藻 原核细胞 像动植物细胞和真菌细胞这样的，细胞中含有细胞核，细胞核中储存有遗传物质（DNA），并由DNA和蛋白质构成染色体。染色体在细胞分裂过程中还会表现出一系列行为变化 真核细胞 细菌与真菌的营养方式 细菌和真菌的细胞中都没有叶绿体，不能进行光合作用，只能摄取现成的有机物维持生存，这样的营养方式称为异养型。 异养型 植物绿色部分的细胞中含有叶绿体，能以二氧化碳和水位原料，在太阳光照下进行光合作用合成有机物，通过自己合成的有机物维持生存、进行生长发育，这样的营养方式称为自养型。 自养型 细菌与真菌的营养方式 有的细菌是利用活的生物体体内或体表的营养物质，这样的营养方式属于异养型中的寄生类型，如寄生在人大肠内的大肠杆菌、引起口腔感染的芽孢杆菌等。 也有的细菌是从死亡的生物体上获取营养物质进行生活，这样的营养方式属于异养型中的腐生类型，如醋酸杆菌、以枯草为食的枯草杆菌的等。 真菌只能利用已经腐败的生物体或是生物体上已经腐败的有机物，真菌的营养方式都属于异养型中的腐生类型。 一、作为分解者，参与物质循环 细菌和真菌都是异养型生物，它们的生活需要一定的水分、适宜的温度、足够的营养物质和一定的生存空间。大部分细菌和全部真菌还需要空气进行呼吸作用。 大多数细菌和真菌都是直接利用动植物遗体或残骸中的有机物，将它们分解为无机物（二氧化碳、水和无机盐等），释放出能量供给自己生命活动的需要。细菌和真菌属于生态系统中的分解者，能促进有机物向无机物的转变！ 一、作为分解者，参与物质循环 如果没有植物，地球将失去绿色，动物和人会因为缺少食物而死亡。 如果没有动物，生态平衡会遭到破坏而影响到生态系统的稳定。 那如果生态系统中没有 细菌和真菌呢？ 枯草杆菌能使水果，如梨、香蕉等腐烂，利用水果中的有机物生活，并将其分解成为二氧化碳、水和无机盐等 细菌和真菌是生态系统中的分解者，它们能分解动植物遗体或残骸中的有机物，促进生态系统中残余有机物向无机物的转变，能促进生态系统的物质循环，是物质循环的关键环节，能维持生态系统的平衡和稳定！ 一、作为分解者，参与物质循环 二、与动植物的关系 在1864年前，当时人们还不知道细菌感染，更不知道抗生素。 在一般的医院里，外科手术的死亡率高达20%-30%，甚至50%-60%。其中绝大部分死于细菌感染！ 引起动物和人患病 英国科学家弗莱明在一次偶然的实验中发现了青霉素能够抑制细菌的生长，让我们了解了真菌的分泌物——抗生素可用于治疗细菌性疾病。现在我们主要用抗生素来治疗细菌感染和细菌性疾病！ 引起动物和人患病 二、与动植物的关系 目前已经发现的由细菌感染所导致的疾病种类非常多，不论是杆菌、球菌，还是螺旋菌都可能引起人体患病。如由结核杆菌引起的肺结核，由肺炎双球菌引起的肺炎，由炭疽杆菌引起的炭疽热，由链球菌引起的扁桃体炎、猩红热，由痢疾杆菌引起的细菌性痢疾，由霍乱弧菌引起的传染病霍乱，由幽门螺杆菌引起的十二指肠球部溃疡、胃溃疡等！ 不仅细菌会引起人类的感染，真菌也会引起人类患有某些疾病，不少真菌性疾病还具有传染性！ 如“达克宁”软膏就是用来治疗由真菌所导致的脚气的（注意与脚气病的区别）！脚气主要是一些寄生在脚部皮肤表面的真菌引起的，