6子囊菌门-概述概要.ppt

子囊菌门Ascomycota 一、生活习性 子囊菌的典型特征是有性生殖产生子囊（asci）和子囊孢子（ascospore）。 是真菌中数量最多的类群，现约有3266属，32267种，分布广泛。 子囊菌大多陆生，少数在漂浮于海水中的各种有机物上腐生，或在海藻和海生被子植物上寄生。 子囊菌有腐生和寄生的两种。腐生的子囊菌生长在各种基物上，如土壤、朽木、动植物残体、粪便等。寄生的种类能引起植物病害，少数寄生在人、畜或昆虫体上，也有的子囊菌与藻类共生形成地衣，与高等植物共生形成菌根。 有些子囊菌具有重要的经济价值，如用于发酵工业的酵母、青霉、曲霉以及医用的麦角菌、虫草和食用的羊肚菌、块菌等。 营养体 子囊菌最典型的营养体是具分枝具隔膜的菌丝体。 细胞壁的成分主要是几丁质，一般不含纤维素。 菌丝体时常交织在一起构成疏丝组织和拟薄壁组织，用于构成子囊菌的子实体，但有些营养结构，如菌核、子座等也是由这些组织特别是拟薄壁组织构成的。 少数子囊菌的营养体是单细胞的，有些有两型现象（dimorphism）。 无性繁殖 子囊菌无性繁殖因菌种和环境条件的不同而采用不同方式。单细胞酵母菌和少数其它子囊菌通常以裂殖和芽殖的方式繁殖，芽殖产生的孢子称为芽孢子。 无性繁殖形成分生孢子，产生于分生孢子梗上。分生孢子梗分枝或不分枝，散生或丛生。有的分生孢子梗互相聚合在一起形成孢梗束（corenium）或分生孢子座（sporodochium）。还有一些分生孢子梗聚生在分生孢子盘（acervulus）或分生孢子器（pycnidium）。 除分生孢子以外，营养体为菌丝体的子囊菌还可以菌丝断裂的方式产生芽孢子，也有些菌在不良环境条件下，产生厚垣孢子。 有性生殖 子囊菌的有性生殖产生子囊和子囊孢子。每个子囊内含有8个子囊孢子，但也有少数菌的子囊内，含有多于8个或少于8个子囊孢子的。 子囊菌的性亲和性：子囊菌和其它真菌一样，存在性分化现象。多数为同宗配合，少数为异宗配合。子囊菌的性亲和性大多由一个位点上的一对等位基因控制，一般可用A、a或A1、A2表示。 子囊菌有性生殖的配合方式 同型配子囊结合：两个外形相似的配子囊结合，结合后直接形成子囊。例如啤酒酵母。 异型配子囊接触配合：在高等子囊菌中，是由两个异形配子囊─雄器（antheridium）和产囊器（ascogonium）相结合。有的孤雌生殖。 受精作用：有些子囊菌产生一种很小的圆形或杆状的、单核的雄性细胞，称为性孢子或精子。这种性孢子可以从特殊的菌丝（性孢子梗）上产生，也可以在性孢子器内产生。性孢子依靠风、雨水或昆虫传递到受精丝上，然后进入产囊器进行配合。 体细胞配合：有些子囊菌的两个亲和性菌体的营养菌丝或两个孢子的芽管之间也可以进行配合。 （三）子囊和子囊孢子的形成 烧土火丝菌Pyronema omphalodes为例， 子囊由产囊器上伸出的产囊丝（ascogenous hypha）发育而成。产囊丝每个细胞内含两个来源不同的核，一个来自雄器，一个来自产囊器。产囊丝顶端细胞伸长，并弯曲成钩状，称为产囊丝钩（ascus hook; crozier），产囊丝钩的双核同时分裂，成为4个核，随之形成两个横隔，构成3个细胞，顶细胞和基细胞都是单核的，中间双核的亚顶细胞（penultimate cell）称作子囊母细胞。 子囊母细胞中的双核进行核配形成二倍体的细胞核。子囊母细胞伸长，其中二倍体的细胞核进行减数分裂，又经过一次有丝分裂，最后形成8个单倍体的细胞核。在细胞进行分裂时，子囊母细胞便膨大，伸长成为子囊。顶细胞和基细胞又可以融合形成产囊丝钩，接上述方式形成子囊，经多次重复，最后形成一丛子囊。 子囊及子囊孢子的发育过程 子囊形状不一，典型的子囊呈柱状或棒状，其子囊孢子成熟后能强力弹射；子囊呈球形的，其子囊孢子成熟后不能强力弹射。子囊有柄或无柄。低等子囊菌的子囊是裸露的，不形成子囊果，高等子囊菌的子囊则被包裹在一包被之内，形成具一定形状的子实体，称为子囊果（ascocarp）。 子囊果类型是重要的分类依据。 子囊的形态结构 原壁（prototunicate）子囊，具有一层很薄的囊膜，子囊孢子释放时壁破裂或消解，将孢子释放在子囊果内并形成一胶质团，然后从子囊果孔口排出； 单壁（unitunicate）子囊，囊膜单层，子囊孢子通过子囊顶端孔口、裂缝或囊盖而主动释放； 双壁（bitunicate）子囊，囊膜双层，外层称为子囊外壁，内层称为子囊内壁。子囊孢子释放时内壁吸水膨胀，其长度可达子囊的两倍以上，外壁因无弹性而保持原位，顶部崩解，从而使内壁脱离出来，孢子通过内壁顶端小孔主动放射出来。 子囊的类型也是重要的分类特征。 子囊孢子的形态多种多样。一般椭圆形、圆形或线型；外壁光滑、有网纹、有瘤或有刺；单胞或多胞