脂类细胞化学--苏丹Ⅲ染色法实验报告详细资料.docVIP

【实验题目】 脂类细胞化学--苏丹III染色法 【实验目的】 ?了解脂肪染色的原理、掌握脂类标本制片；? ?学习用苏丹III染色法进行脂肪细胞的染色技术；? 3.?学会用断头法处理小白鼠以及小白鼠的解剖方法。 【实验材料与用品】 1.?试剂：苏丹Ⅲ染液、70%乙醇溶液、甲醛钙? 2.?器具：显微镜，载玻片，盖玻片，胶头滴管，镊子，剪刀，解剖盘? 3.?材料：小白鼠 【实验原理】 脂类包括的范围很广，有单纯脂、复合脂、衍生脂等。脂肪依其性质可分为中性脂肪、脂肪酸、胆固醇、鞘磷脂以及其他类脂质。脂肪是体内储存能量和供给能量的重要物质。很多细胞都含有脂肪，游离状态的脂肪呈小滴状悬浮于细胞质内，比较显著的如肝细胞。脂肪小滴可以集合，将细胞质及细胞核挤到一旁，如脂肪细胞。 脂肪与类脂类和蛋白质结合时，往往不易显出，但用重铬酸钾、升汞、硝酸钴或硝酸铀氧化组织块或切片，可以显现出脂肪和类脂类。 脂类不溶于水，易溶于浓乙醇、苯、氯仿和乙醚等，因此脂类标本的制作，需用不含酒精或不能溶脂的液体固定，一般常用甲醛类固定剂。? 脂溶性染料显示法利用苏丹染料中的苏丹III、苏丹IV、苏丹黑或者苏丹红等溶于脂类，而使脂类显色的原理显示脂类，使用时，要注意选择溶剂，要求既要溶解苏丹染料，又不溶掉脂肪。?苏丹染料是偶氮染料，它对脂类的显示是一种简单的物理变化。?苏丹染料也是一种