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- 2016-11-23 发布于广东
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乐昌一中周边饮店经营情况调查报告-李秀珍13秋工管专科
乐昌一中周边饮品店经营情况调查报告
李秀珍
一、调查形式
时间:2015-4-6~2015-4-30
对象:乐昌一中周边6家饮品店
方式:面对面问答
二、调查目的:
随着人们收入水平提高,学生的消费水平也随之提高。许多学生喜欢在课余时间到饮品店聊天或做作业。自然地,学生就成为饮品店消费的主要群体,由于乐昌一中周边的饮品店众多,竞争日趋激烈,品种形式多样。我选取了其中6家饮品店进行调查,编号①—⑥,由于涉及到商业隐私,在此不方便透露具体店名,以①—⑥号代替。通过开展调查活动,实地了解市场环境,为商业决策提供依据。
三、问答内容
针对学生对饮品店的喜好做以下调查:
1、您一星期去几次饮品店?
2、你最喜欢去哪一家饮品店?
(由于不方便透露,改用①—⑥与其他店为对象)
我校周边的饮品店(由于店名不方便透露,用①-⑥号来替代)
①号店
店面位置:校内以什么特色吸引学生:饮品与食品都有,可用学校一卡通,并且提供宵夜。用什么形式吸引学生:每杯饮品可积一分。服务态度:服务态度良好,但不够热情。饮品种类:6种价格:平均:小杯:.5~4.5元大杯:~5.5元卫生:桌面清理不及时租金:未知员工数量与工资:共6个,500/人备注晚上人特别多店面位置:离学校米以什么特色吸引学生:用什么形式吸引学生:积分到一定数量赠VIP卡,VIP卡打8.5折服务态度:良好。饮品种
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