培训课件--第三章 微生物的营养.pptVIP

2．促进扩散 特点 ①需要载体蛋白参与,不消耗能量 ②参与运输的物质本身的分子结构不发生变化 ③不能进行逆浓度运输 ④运输速率与膜内外物质的浓度差成正比 通过促进扩散进入细胞的营养物质主要有氨基酸、单糖、维生素及无机盐等。一般微生物通过专一的载体蛋白运输相应的物质，但也有微生物对同一物质的运输由一种以上的载体蛋白来完成。 在特异性载体蛋白的协助下，不消耗能量的一类扩散性运输方式。 特点： 输送动力：浓度梯度 输送方向：顺浓度梯度 载体蛋白：需要，具有特异性 输送物质：极性大的分子， 真核微生物对糖的吸收。 输送机制： 被输送的物质与相应的载体之间存在一种亲和力。 3．主动运输 它的一个重要特点是物质运输过程中需要消耗能量和载体，而且可以进行逆浓度运输。 主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。 　　基团移位又称为磷酸烯醇式丙酮酸--磷酸糖转移酶运输系统（PTS），PTS 通常由五种蛋白质组成，包括酶I、酶II（包括a、b、c三种亚基）和一种低相对分子量的热稳定蛋白质（HPr）。 4．基团移位 　 基团移位是另一种类型的主动运输，它与主动运输方式的不同之处在于它有一个复杂的运输系统来完成物质的运输，而物质在运输过程中发生化学变化。 PEP-P + HPr → HPr-p + 丙酮酸（PEP通过热稳载体蛋白