农大后街烤鸭推营销策划.docVIP

农大后街烤鸭推广营销策划方案 策划背景 近几年，农大后街饮食市场发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。我们发现，消费者对食品的要求趋势可概括：食品种类要求更多，食品味道要求更高，食品质量要求更严。而烤鸭就很好地符合了消费者的饮食需求。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为在农大菜市场烘烤品的代表，烤鸭应成为响当当的招牌。据调查，农大后街共有2家烤鸭店，多年来规模未变，经营状况也没有得到很好的发展。而目前后街烤鸭主要面对的消费群体为本地居民，作为学校中的最庞大的群体——学生却鲜有知道这道后街的美味，因此，我们试图通过此次营销策划对后街烤鸭进行在学生中的推广，扩大后街烤鸭的销售范围。 二、策划目的 1.提高该店知名度，尤其是的知名度市场占有率，活动时间：月日由工作人员将设计好的问卷发放给目标客户群体，并在规定的时间内收回问卷，务必确保发放出去的问卷数量与收回的问卷数量相等； 由对问卷信息进行整合，分析数据； 最后得出消费者对准确定位的结论； 序号 项目 数量（份） 单价（元） 总价（元） 备注 第一阶段 1 问卷设计、印刷、发放 300 0.08 24 2 宣传单设计、印刷、发放 500 0.12 60 3 T恤 5 20 100 4 彩色水印笔、 4 3 12 5 海报 20 1.5 30 第二阶段 6 摆点宣传 50 7 微博、贴吧、微信宣传 10 8 优惠券发放 500 0.05 25 第三阶段 9 工作人员的报酬 250 10 活动设备租金 100 11 预备支出 100 合计（元） 761 六、需求条件：良好的天气、南区门口前空地、北区食堂前空地、大家对我们微博等通讯工具的广告转发 人员安排 项目 人员安排 进度安排 问卷 1 问卷设计 赵小霞、陈一琳 2014-3-30—2014-4-1 2 问卷发放 赵小霞、陈一琳 2014-4-4—2014-4-6 3 问卷回收 赵小霞、陈一琳 2014-4-7—2014-4-8 4 整理数据 李继龙、王晓曼 2014-4-8—2014-4-13 5 分析数据 王晓曼、刘晓璇 2014-4-13—2014-4-20 6 得出结论 李继龙、刘晓璇 2014-4-20—2014-4-25 试吃活动 1 展示试吃商品 陈一琳、王晓曼 2014-5-20—2014-5-21 2 传递试吃商品 赵小霞、刘晓璇 2014-5-20—2014-5-21 3 做好宣传准备 王晓曼 2014-5-20—2014-5-21 4 做好人员安排 刘晓璇 2014-5-20 5 准备充足物资 李继龙 2014-5-20 发放优惠券活动 1 转发抽奖发放 李继龙、赵小霞 2014-5-21—2014-5-22 2 随机发放 陈一琳、刘晓璇 2014-5-21—2014-5-21 3 添加飞信发放 李继龙、陈一琳 2014-5-21 4 扫码发放 王晓曼、赵小霞 2014-5-21 5 活动执行 全体组员 2014-5-21—2014-5-22 6 后期安排 全体组员 2014-5-22 八、注意事项 1.保证物资准备充足，使用过程中充分合理利用。 2.做好前期宣传工作，各种宣传方式结合使用，保证宣传到位。 3.人员调度的灵活性与责任制相结合，保证活动的顺利进行。 4.安排活动后的场地清理工作。 management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information management need is responsible for site engineering file of management, established project information information netw