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2010高三生物一轮复习-课时训练---组成生物体的有机化合物
1.下列各种表达式中,不正确的是 ( )
A.氨基酸:H2N—C—COON
B.脱氧核苷酸:
C.ATP:A—P~P~P
D.肽键:—CO—NH—
答案 B
解析 组成脱氧核苷酸的五碳糖为脱氧核糖,而非核糖,这是DNA与RNA的主要区别。
2.(信息推断题)分子马达是由生物大分子构成,利用化学能进行机械做功的纳米系统。天然的分子马达,如驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等,在生物体内参与了物质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要的生命活动。根据上述信息判断,下列属于分子马达的是 ( )
A.DNA解旋酶 B.核苷酸 C.葡萄糖 D.水
答案 A
解析 首先要抓住题干中的重要信息,分子马达是生物大分子,后面所举实例也都是蛋白质,在四个选项中只有A属于生物大分子。
3.某蛋白质分子中有M个氨基酸,其中有N条肽链,则此蛋白质中至少含有多少个氧原子 ( )
A.2M B.M-N C.M D.M+N
答案 D
解析 要求计算蛋白质分子中最少的氧原子数目,则一个氨基酸中只考虑2个氧原子(羧基中),M个氨基酸中就有2M个氧原子,而每形成一个肽键要减少一个氧原子,M个氨基酸形成的N条肽链中含有(M-N)个肽键,因此,氧原子总数-失去的水分子中的氧原子数=蛋白质中的氧原子数,即2M-(M-N)=M+N(个)。
4.(2008年临沂期中)下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是 ( )
A.只有脂肪的检测需要使用显微镜
B.只有还原糖的检测需要加热
C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同
D.三个实验的显色反应均不相同
答案 C
解析 检测还原糖、蛋白质所用试剂中,有一种的浓度不同。斐林试剂的乙液是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4,而双缩脲试剂的B液是质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4。
5.(2008年潍坊统考)在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:氨基酸溶液;丙试管:牛奶和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是( )
A.甲、丁 B.甲、乙、丁 C.甲、乙、丙 D.甲、丙、丁
答案 D
解析 双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应,但不能与氨基酸发生紫色反应。甲试管中的豆浆中含有蛋白质;丙试管中的蛋白酶能把牛奶中的蛋白质分解,但剩余的蛋白酶仍是蛋白质;丁试管中红细胞吸水涨破后会释放出血红蛋白等蛋白质;而乙试管中没有蛋白质。
6.(2009年大同质检)下列物质中都含有(—CO—NH—)的一类物质是 ( )
A.酶、载体和抗体 B.胰岛素、抗体和生长激素
C.雄性激素、载体和酶 D.维生素D、甲状腺激素和雌性激素
答案 B
解析 综合考查蛋白质的结构和分类。在有机物中含有—CO—NH—的主要是蛋白质和多肽,只有多数酶属于蛋白质,维生素D、性激素属于脂质,胰岛素和生长激素属于蛋白质类激素,所有的抗体、载体都属于蛋白质。
7.组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因,它们的基本单位依次是 ( )
A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B.葡萄糖、氨基酸和脱氧核糖核苷酸
C.氨基酸、氨基酸和脱氧核糖核苷酸
D.淀粉、蛋白质和DNA
答案 B
解析 多个葡萄糖脱水缩合形成纤维素;纤维素酶是蛋白质,它的基本组成单位是氨基酸;控制酶合成的基因是DNA片段,基本单位是脱氧核糖核苷酸。
8.(2008年黄冈模拟)下列生理活动与蛋白质功能无关的是 ( )
A.氧气在血液中的运输 B.叶绿体色素吸收光能
C.葡萄糖在细胞内氧化分解 D.肾小管细胞对NaCl的重吸收
答案 B
解析 氧气是通过红细胞中血红蛋白运输的;叶绿
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