绣香谷质量检验制规程.docVIP

质 量 检 验 控 制 规 程 1 适用范围: 本作业指导书阐述了粉末油脂(成品)验收测试的控制要求。 适用于对检验员 操作工的上岗前的技术培训和操作指导。 验收使用的设施物品 分析天平(0.1㎎)、天平(0.1g )、干燥箱、灭菌锅、无菌室、微生物培养箱、微生物显微镜等 3 产品(捡化验)验收要求 名称 验证项目 执行标准 检验方法 原 辅 材 料 验 收 获取生产、卫生许可证,抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证,抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证,抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证, 抽查 获取生产、卫生许可证,抽查 ﹡ 注: 检验方法栏目中 标 ﹡ 符号项目,为每年二次送国家质量检验部门,获取检测报告 名称 验证项目 质量要求或执行标准 检验方法 成 品 验 收 感官 要求 外观 白色或乳黄色颗粒,无结块 目测 气味和口感 无异味、入口有滑感、 无嚎败哈喇味、无霉变 口尝、鼻闻 理 化 指 标 水分(%) 执行 GB19640-2005 ≤10