苹果溴甲烷检疫蒸处理操作规程及技术要求 编制说明.doc

出入境检验检疫行业标准草案编制说明的编写模版 1 基本信息 1.1 标准草案名称 中文 苹果溴甲烷检疫熏蒸处理操作规程及技术要求 英文 Rules and Technical Requirements for Methyl Bromide Quarantine Fumigation of Apples 1.2 与国际标准和国外先进标准一致程度情况 等同 修改 非等效√ 标准号 英文名称 中文名称 1.3 任务来源 批准立项的文件名称和文件号 国认科函[2011]54号 计划编号 2011B320k 1.4 制（修）订情况 制订√ 修订 替代的标准编号 1.5 起止时间 2010年01月～2011年12月 1.6 起草单位 中国检验检疫科学研究院 1.7 起草人 王跃进、刘涛、李丽、张凡华、李天秀、张广平、刘波、詹国平 1.8 专业类别 1、食品（化妆品）检验；2、卫生检疫；3、动物检疫； 4、植物检疫√； 5、纺织产品检验；6、轻工产品检验；7、机电产品检验；8、化工、矿产品和金属材料检验；9、管理；10、鉴定；11包装及危险化学品 1.9 标准体系表代码 1.10 调整情况 无 2 背景情况 2.1 目的、意义 我国是世界第一大水果生产国，特别是苹果，其总产量占全球总产量的一半。水果出口地区也由最初的东南亚、日本以及我国香港、澳门、台湾等地扩大到美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷及欧洲等市场。在我国苹果出口贸易发展势头良好的同时，国际市场对苹果准入的条件也日益严格。2002年，加拿大允许陕西苹果出口试运行期间，从陕西苹果中检出山楂叶螨暂停由陕西进口苹果早在世纪30年代美国就已开始用处理来自日本金龟子疫区的苹果《》(课题编号：)，为本标准的完成做了充分的准备。 3.2 分工情况 在编写组负责人王跃进的统筹安排下，刘涛等编写组人员完成了编制标准所需的试虫饲养、室内毒力测定、水果品质测定、现场验证实验和标准编写工作。 3.3 标准草案编写情况 考虑到国内苹果检疫处理的需求以及技术和设施现状，本标准主要针对熏蒸库内使用溴甲烷对可能携带桃蛀果蛾、苹果蠹蛾和山楂叶螨的出境苹果进行的熏蒸处理。在综合考虑编写组研究的技术数据和美国检疫处理手册的数据，编写组最终确定苹果溴甲烷熏蒸技术指标 3.4 征求意见情况（适用于送审稿） 3.5 审定情况 （适用于报批稿） 3.6 预期的管理目标（适用于规程类标准）或技术指标（适用于方法类标准） 本标准的技术指标适用于在熏蒸库内使用溴甲烷对可能携带桃蛀果蛾、苹果蠹蛾和山楂叶螨的进出境苹果的检疫熏蒸处理。 4 主要技术内容的确定 起草小组在系统测定了不同温度下，可以有效杀灭桃蛀果蛾和山楂叶螨的溴甲烷熏蒸的剂量和时间组合，同时研究了溴甲烷熏蒸对苹果品质的影响。 1 不同温度条件下，溴甲烷对桃蛀果蛾的毒力 起草小组系统测定了不同温度条件下，溴甲烷对桃蛀果蛾的毒力，为技术指标的确定提供了依据。 表1 不同温度下，溴甲烷熏蒸苹果中桃蛀果蛾的机率值分析结果 温度℃ 斜率 自由度 异质系数 L(Ct)90 mg·h·l-1 95%置信区间 L(Ct)99 mg·h·l-1 95%置信区间 L(Ct)P9 mg·h·l-1 95%置信区间 5 3.63±0.38e 7 0.94 21.05 （18.94，24.12） 40.83 （33.68,54.16） 128.05 （82.01,204.27） 10 3.92±0.33d 7 0.32 18.62 （16.70,21.38） 34.37 （28.72,43.89） 81.80 （67.20,141.51） 15 4.89±0.45c 7 1.10 14.70 （12.94,17.68） 24.05 （19.57,33.35） 52.91 （37.19,94.07） 20 5.49±0.53b 6 1.67 13.28 （11.46,16.89） 20.59 （16.33,31.49） 41.56 (28.13,87.43) 25 5.64±0.53a 6 0.94 12.01 (10.94,13.57) 18.40 (15.88,22.61) 36.43 (28.47,51.87) a b c d e代表0.05显著水平的差异分析结果，以相同字母者表示差异不显著(P0.05), 标以不同字母表示差异显著(P≤0.05)。 粉碎机 2 不同温度条件下，溴甲烷对山楂叶螨的毒力 起草小组系统测定了不同温度条件下，溴甲烷对山楂叶螨的毒力，为技术指标的确定提供了依据。 表2 不同温度下，溴甲烷熏蒸山楂叶螨的机率值分析结果 温度℃ 斜率 自由度 异质系数 L(Ct)