一般消费者(基础讲酒).pptVIP

晶莹灵动，欢快飞扬，这就是我们的葡萄酒，美丽、优雅却又不失大气。她宛如一个精灵，跳跃在瓶口，跳跃着杯中，跳跃在舌尖。 * 在这里，我想问大家一个不相关的问题，外敌来侵略的时候，我们要如何抵抗呢？我想，这要分两步，首先，防止内部人员变坏，出了内奸就不好了，其次，要阻止外部侵略者进入我们的家园。葡萄酒中刚好有这样一位壮士，他叫白藜芦醇，当我们的身体受到癌症威胁的时候，这位壮士阻止我们的好细胞变坏，不让他们变成癌细胞，同时，他阻止癌细胞扩散，不让癌细胞侵害更多的健康组织。所以，适量地饮用葡萄酒可以有效降低多种癌症的发病率。 * 防治心血管疾病 适当饮用葡萄酒，可以提高血液中高密度脂蛋白的浓度，它可以将血液中的胆固醇输送到肝内，并在那里进行胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。除此之外，葡萄酒中的多酚进入体内的消化系统后，会在血液中加速胆固醇的转化，即降低低密度胆固醇的含量。由于红葡萄酒中的多酚含量最高，因此，适量饮用红葡萄酒，可防治各种心血管疾病，降低血压。 延缓衰老的作用 葡萄酒尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和单宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。经测试，红葡萄酒在人体内血液中的抗氧化能力，从喝下红葡萄酒抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到最大，抗氧化活性平均上升15%。 开胃健脾的作用 由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的，而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度