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旅游企业战略管理重点整理
最早将“战略”引入企业经营管理领域的学术著作是钱德勒和菲利普在1975年出版的《经营中的领导能力》
对于大型企业集团,企业战略一般分为三个层次:企业总体战略、事业部战略和职能战略。
企业总体战略和事业部战略才真正属于战略范畴,而职能战略是根据上一层次战略制定的短期的、执行性的方案或步骤,因此属于战术范畴。
旅游企业战略使命的内容由三方面组成:旅游企业宗旨(是核心)、旅游企业经营哲学及旅游企业形象。
SWOT分析P61图。SO战略:主动进攻。WO战略:伺机而动。ST战略:扬长避短。WT战略:绝处逢生。
波士顿(BCG)矩阵P80图
GS矩阵P82图。尤其是象限4.
目标集聚战略:旅游企业集中力量专门为一个或一组细分市场服务,而不为其他细分市场服务的战略。
有两种形式:一种是在特定目标客源市场上的低成本战略,称为成本集聚。此时寻求的是成本优势。另一种是在特定的目标客源市场上的差异化战略,称之为差异化集聚。此时寻求的是差异化优势。
市场开发战略分为“滚雪球”战略、“采蘑菇”战略、“保龄球”战略和“撒网开花”战略。
产品—市场战略2X2矩阵 P116
横向一体化战略,可以通过契约式联合、合并同行业内的企业来实现。
概念:横向一体化战略又称水平一体化战略,它是指把性质相同、生产或提供同类产品的企业联合起来,组成联合体,以促进企业实现更高程度的规模经营和迅速发展的一种战略。
在旅游企业战略实施过程中,必须把组织结构与战略的匹配、领导与战略的匹配、激励制度与战略的匹配、企业文化与战略的匹配作为关注和研究的重点。
看懂P181旅游企业战略领导者的行为模式,比如“以不变应万变”是什么模式?
①稳定型②反应型③预见型④创造型
战略控制过程可分为4个步骤,即制定衡量、评价战略实施状况的标准;运用制定的标准对战略实施状况进行衡量、评价;将标准与战略实施实际结果进行对照,并分析其结果;采取纠正措施。见P216图。
名词解释:
企业战略:企业在充分了解市场环境和分析自身条件的基础上,为适应未来环境的变化,求得长期发展,对企业发展的战略目标、实现目标的路径与各种策略进行的总体谋划。
公司战略:企业总体战略又称公司战略,是企业战略的总纲,是企业最高管理层指导和控制企业一切行为的最高行动纲领。
差异化战略:又称产品差别化战略,是指旅游企业提供与众不同的产品或服务,力求在消费者关注的某些方面独树一帜。
市场渗透战略:是由旅游企业现有产品和现有市场组合而产生的战略,是旅游企业最基本的发展战略。
“滚雪球”战略:是中小型旅游企业最常用的一种市场开发战略,即旅游企业在现有市场的同一地理区域内,采取区域拓展的方式,在穷尽了一个区域后再向另一个新的区域进军的拓展战略。
相关多元化战略:是指旅游企业新发展的业务与原有业务相互间具有战略上的适应性,它们在技术、销售渠道、市场管理技巧和产品等方面具有共同或相似的特点。
稳定型战略:又称维持战略,是指旅游企业遵循与过去相同的经营目标,保持一贯的发展速度,同时不改变基本产品或经营范围,它是旅游企业对产品、市场等方面采取以攻为守,以安全经营为宗旨,不愿冒较大风险的一种战略。
企业文化:是指特定社会政治、经济、文化背景下,企业在长期发展过程中所形成的并且被企业成员普遍认可和遵循的具有本组织特色共同的行为方式、信仰和价值观。
旅游企业战略实施控制:是指旅游企业监督战略实施过程,及时纠正偏差,确保战略有效实施,使战略实施结果基本上符合预期计划的管理过程。
简答:
旅游企业战略的特征(会判断、看懂P20)
全局性、前瞻性、纲领性、竞争性、风险性、循环性
旅游企业战略的要素P21
产品与市场领域、成长方向、竞争优势、协同效应
旅游企业战略管理的理念P29
市场理念:旅游企业需要在市场上立足发展,需要树立良好的市场理念,即对旅游企业所涉及的市场领域相关内容做出精心策划分析。
风险理念:旅游企业需要意识到并在发展过程中对可能产生的风险因素采取相应的预防或消除措施。
创新理念:旅游企业在发展过程中需要不断寻求和利用新资源、开发新市场、创造新技术、创新管理方法等。
人才理念:需要不断吸纳人才、引进人才和培养人才。市场竞争其实是人才之间的竞争。
旅游企业战略管理的原则
适应环境原则:旅游企业高层管理者在制定和实施战略的过程中要清楚了解哪些内外部因素影响企业,这些影响发生的方式、性质和程度,以便制定新的战略或及时对企业现行的战略进行调整。
全过程管理原则:将战略的制定、实施、控制、评价看成一个完整的过程来加以管理,以充分提高这一过程的有效性。
整体最优原则:不是强调企业某一个战略经营单位或职能部门的重要性,而是通过制定旅游企业的宗旨、目标、战略和决策来协调各部门、和单位的活动,是指形成合力。
全员参与原则:不仅要高层管理的支持,而且要中下层和全
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