养殖成本核算问题及控制概要.doc

新疆西部牧业股份有限公司 养殖成本核算问题及控制 王炜琦 指导老师： 摘要:养殖企业随着近年社会生活水平的提高迅速发展。近些年，市场的竞争日益激烈，养殖企业对养殖成本核算的要求也逐渐提高。养殖企业在养殖成本核算中具有责任分工不明确，核算方法不科学，生产物资难以准确计量等问题。本文以新疆西部牧业股份有限公司为例，结合成本核算的相关理论，介绍了企业养殖成本核算的内容以及适用于养殖企业的成本核算方法。通过相关问题的分析，对西部牧业股份有限公司提出了相关建议。包括强化成本核算理念和细化土地成本核算等。 关键词：养殖企业；养殖成本核算；控制；西部牧业 Xinjiang Western Animal Husbandry Limited By Share Ltd Breeding Cost Accounting And Control Wang Weiqi Tutor： Abstract:Along with the social life of farming enterprises this year to raise the level of rapid development. In recent years, the market competition is becoming increasingly fierce, the enterprise requirements for cost accounting is gradually increased. Farming enterprises in cost accounting with the division of responsibilities is not clear, the accounting method is not scientific, the production of material is difficult to accurately measure etc.. This paper takes Xinjiang western animal husbandry Limited by Share Ltd as an example, combined with the theory of cost accounting, introduces the content and method of enterprise cost accounting cost accounting for aquaculture enterprises. Through the analysis of the related problems, some suggestions on the western animal husbandry Limited by Share Ltd. Including the strengthening of cost accounting concept and detailed land cost accounting. Key words:Aquaculture Enterprises; Cost accounting; Theories; Suggestions 中国是养殖大国，养殖企业养殖成本核算中存在很多问题，因此要为目标企业建立一套科学系统的养殖成本核算体系并且提供一系列的参考意见，提高企业对养殖成本核算的重视程度，加强企业对养殖成本的控制，提升企业在市场竞争中的核心竞争力。建立规范系统的养殖企业成本核算制度还能够在一定程度上改变养殖企业在经营中成本核算观念落后、成本核算方法的不规范等问题，进一步促进企业效率的提高。 1 养殖成本核算理论 1.1 养殖成本核算特点 1.1.1 养殖成本具有复杂性 第一，由于养殖企业在生产之初要进行大量的投入，例如构建养殖场、购买土地使用权、对土地进行探测、购买饲料、疫苗等生产必须品，企业有时会对大额的投入成本予以关注，并进行按月摊销，而相对小额投入常常会一次性计入成本，这样就会造成企业成本核算中的不准确因素；第二，如果家畜繁衍后代，幼崽也会食用饲料、牧草等，因此就会增加成本，这也是造成企业成本核算不准确的因素之一。 1.1.2 养殖形式和过程造成成本核算困难 养殖形式主要是农业生产场地宽阔，养殖品种繁多，同时，养殖者主要是聘请当地农民，农民的养殖习惯做不到将耗费工时、领用材料分门别类登记。如果农民工的薪酬是按天计算的，而且他们又同时养殖不同品种，那么各品种消耗的时间就难以区分和记录，因此难以在各品种之间分摊人工成本。 养殖过程的重要特点是生产过程同自然环境相结