2015动物防疫基本知识概念.ppt

复习： 动物防疫与检验概述 动物防疫的概念：是综合运用多种手段，发动全社会力量，依照动物疫病发生、发展和消亡的科学规律，对动物从引种、饲养、经营、销售、运输、屠宰到动物产品加工、经营、 贮藏、运输、销售等各个环节严格实施预防、控制、扑灭和检疫措施，保障动物健康及其产品安全的一项系统性工作。 动物检疫概念 是指预防、控制动物疫病，防止动物疫病传播、扩散和流行，保护养殖业的发展和人体健康，有法定机构，法定人员依照法定的检疫项目、国家标准和方法，对动物及动物产品进行检查、定性和处理的一项带有请执行的技术性措施。 动物防疫工作的原则 也就是防控重大动物疫情的原则，即“加强领导、密切配合，依靠科学、 依法防治，群防群控、果断处置”的原则。这是2004年禽流感阻击战中，中央提出来的，是做好防控禽流感等重大动物疫病的可靠保证。 感染症状 当病原体具有相当的毒力和数量，并且动物机体的抵抗力弱时，表现一定的临床症状； 若病原体毒力较弱或数量较少，动物机体的抵抗力较强时，病体可在动物体内存活，但不能大量繁殖，动物机体不表现明显症状； 动物机体抵抗力强，机体不适合病原体生长，一旦进入动物体，机体能迅速防御并将病原体杀死，保持机体正常稳定。 二、按传染的发生分 1、外源感染： 2、内源感染： 动物疫病发生的条件 1、病原体的毒力、数量、侵入门