冯飞飏第二次课案.docVIP

溶液 适用学科 适用年级 人教版 课时时长（分钟） 120 知识点 （1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等的概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂，知道一些常见的乳化现象。 （2）探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化，了解饱和溶液的涵义，了解溶解度的涵义，初步学会绘制和查阅溶解度曲线。 （3）掌握一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算，初步学会配制一定质量分数的溶液，能进行溶质质量分数和化学方程式混合的简单综合计算。目标 （1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等的概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂，知道一些常见的乳化现象。 （2）探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化，了解饱和溶液的涵义，了解溶解度的涵义，初步学会绘制和查阅溶解度曲线。 （3）掌握一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算，初步学会配制一定质量分数的溶液，能进行溶质质量分数和化学方程式混合的简单综合计算 1．建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系，如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。 2．建立饱和溶液和溶解度的概念，溶液的溶质质量分数的概念和简单计算以及配制一定溶质质量分数的溶液。 3．溶液的溶质质量分数的简单计算以及溶质质量分数和化学方程式相结合的综合计算。 1．建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系，乳化和溶解的区别。 2．如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象，溶解度概念的形成。 3．溶液的溶质质量分数概念的引入，溶液的溶质质量分数和化学方程式相结合的综合计算。 一、复习预习 考查学生对上节课的内容，回顾总结上节课的内容，导入本节课所学知识溶液的知识。 二、知识讲解 （一）溶液的概念及特点 1. 溶液的概念 （1）溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 （2）溶液的组成：溶液是混合物，由溶质和溶剂组成。 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量；溶液的体积≠溶质体积+溶剂体积 溶质：被溶解的物质。可以是固体、液体或气体。一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂，汽油、酒精也可以作为溶剂。 2. 溶液的基本特征 ①均一性：指溶液形成以后，溶液各部分的组成、性质完全相同。如溶液中各部分的浓度、密度和颜色完全一样。 ②稳定性：外界条件不变，溶液长期放置，溶质不会从溶液中分离出来。 ③是混合物 【规律】溶液的判别 澄清透明不代表是无色的。 均一稳定的液体不一定是溶液，如水。 【举例】硬水、空气、纯净水属于溶液；泥水，油水，蒸馏水不是溶液。 【技巧】溶质、溶剂的判定 通常不指明溶剂的溶液，一般是水溶液。 当固体、气体溶于液体时，固体、气体做溶，液体做溶剂。 当两种液体互相溶解时，量多的叫做溶剂，量少的叫做溶质。 当物质溶解发生化学变化时，一定要正确判断溶质。 溶质和溶剂是溶液所特有的概念，悬浊液和乳浊液不存在溶质和溶剂。 溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量。. 注意： a、溶液不一定无色，如CuSO4为蓝色 FeSO4为浅绿色 Fe2(SO4)3为黄色 b、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂 c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积 d、溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液） 固体、气体溶于液体，液体为溶剂 溶液组成的表示方法：溶质的质量分数 溶质的质量分数 =(溶质质量/溶液质量)*100% 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 3.溶液和浊液 (1) 浊液：包括乳浊液和悬浊液。 (2) 乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。 悬浊液：固体颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。 4.乳化现象 (1) 乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。 (2) 乳化现象：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳化现象。 (3) 乳化作用在生活中的应用 ①洗涤：用乳化剂（洗涤剂）可以将衣服、餐具上的油污洗掉。 ②生活中常用的乳化剂：肥皂、洗洁精 【技巧】乳化作用如何判别？ 乳化作用是将大颗粒的物质变为小颗粒的物质，与溶解有本质的区别 5. 溶解过程的热现象 【举例】常见的吸放热溶液： (1) 氯化钠溶于水时温度不变 (2) 硝酸铵溶解时吸收热量 (3) 氢氧化钠、浓H2S