中国婴幼儿奶粉市场规模分析报告(2013-2020).docVIP

2013-2020年中国婴幼儿奶粉市场规模分析及发展前景预测报告 婴幼儿奶粉根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。　　全国婴幼儿配方奶粉前十大品牌中，上榜的国产品牌有五个，分别是伊利、贝因美、圣元、雅士利、飞鹤。伊利奶粉及奶制品销量额达到56亿元。尽管国产品牌挤进前十，然而和多美滋、美赞臣、雀巢、雅培、惠氏这五大洋奶粉动辄五六十亿元人民币的年销售额相比，国内奶粉市场仍是洋奶粉的天下。五大洋品牌在中国婴幼儿奶粉市场合计市场份额接近60%。在国内一线城市，洋奶粉更从2004年起就占据主导地位，市场份额高达九成以上。在一线市场，国产品牌奶粉的占有率仅2%。国产奶粉的销售绝大部分是在二、三线市场实现的。“三聚氰胺”事件发生后，伊利、蒙牛、三元等国内乳品企业都加大了婴幼儿奶粉的生产和投资。都避开在一线市场与洋奶粉竞争，而是选择开拓成本较低的二、三线市场。　　2011年至2012年，质检总局组织监测国产乳制品样品128240个，发现问题样品330个，问题检出率为0.26%。其中婴幼儿配方乳粉样品12082个，发现问题样品93个，问题检出率为0.77%。对于发现的问题产品，当地质检部门均立即采取措施，依法予以处置，并责令企业召回问题产品，消除风险隐患。　　中企顾问发布的《2013-2020年中国婴幼儿奶粉市场规模分析及发展前景预测报告》，依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。 来自：中企顾问网 第一章婴幼儿奶粉产业相关概述第一节婴幼儿配方奶粉概述一、婴幼儿配方奶粉特点二、婴幼儿奶粉分年龄段的好处三、婴幼儿配方奶粉的分类四、婴幼儿配方奶粉发展阶段五、婴幼儿配方奶粉几个重要指标六、婴幼儿配方奶粉的选择七、婴幼儿配方奶粉需要符合的条件第二节各式婴幼儿奶粉分析一、较大婴儿奶粉(断奶奶粉)?二、一般奶粉(牛奶)?三、医疗用奶粉四、无乳糖奶粉(豆蛋白奶粉)?第二章 2012-2013年中国婴幼儿奶粉运行环境解析第一节国内宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2013年中国宏观经济发展预测分析第二节 2012-2013年中国婴幼儿奶粉市场政策透析一、《奶业整顿和振兴规划纲要》要点解析二、乳制品三聚氰胺检测方法国家标准三、《奶粉及婴幼儿食品的部分营养质量和卫生指标》四、乳制品原料和产品都要逐批检验五、《乳品质量安全监督管理条例》六、《食品安全法》的实施对婴幼儿奶粉的影响七、中国奶粉收储政策分析八、乳制品工业产业政策对婴幼儿奶粉企业的影响第三节 2012-2013年中国婴幼儿奶粉国家标准建设新进展一、三项强制性婴幼儿奶粉国家标准二、规范婴幼儿配方粉产品标签内容三、碘不符合标准的婴儿奶粉禁止生产和销售四、国家实行婴幼儿奶粉召回特别制度第四节 2012-2013年中国乳制品市场社会环境分析第三章 2012-2013年中国婴幼儿奶粉技术研究新进展第一节婴幼儿奶粉技术发展进程第二节婴幼儿奶粉技术的研究一、酶水解生产婴幼儿配方粉新技术二、婴幼儿乳粉新配方的研究三、早产儿奶粉市场开发第三节免疫球蛋白(IG)在婴儿配方奶粉中的应用一、国际上将Ig应用于乳制品的研究进展二、我国免疫球蛋白应用于婴儿奶粉的研究开发的现状第四节婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究一、DHA和AA的生理功能二、母乳中的DHA和AA?三、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的必要性四、国内外婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的现状五、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA应注意问题第五节婴幼儿配方奶粉的核心：复配营养素一、婴幼儿配方奶粉：高端的营养强化食品二、复配营养素：婴幼儿配方奶粉产业链的核心第四章 2012-2013年中国奶粉行业整体运行态势分析第一节奶粉行业概述一、奶粉的分类二、我国奶粉市场特点分析三、国产奶粉质量抽检与质量体系四、国产奶粉品牌营销分析五、符合我国食品卫生安全标准的进口奶粉品牌第二节 2012-2013年中国奶粉行业运行总况一、中国奶粉市场的特殊性二、农村奶粉市场分析三、民族品牌齐打高端奶粉牌第三节 2012-2013年中国奶粉市场运行动态分析一、洋奶粉占优国产品牌欲崛起二、配方奶粉成为市场竞争热点三、奶粉消费量呈现轻微下滑四、婴幼儿奶粉市场潜力被看好五、奶粉向多元化方向发展第四节 2012-2013年我国奶粉市场热点聚焦一、“三鹿奶粉事件”重击奶粉行业二、奶粉消