茶之五韵，尚品人生毕业设计.docVIP

湖南机电职业技术学院 毕业设计 茶之五韵，尚品人生 作 者 姓 名 吴佳祺 所 属 系 部 经济贸易系 导师姓名及职称 鲁伦文 专 业 班 级 酒店管理1301 论文提交日期 设 计 题 目 坐落于湖南长沙鑫远酒店的儒和茶馆准备举办一场名家名茶品鉴会，茶会主题是—茶之五韵，尚品人生。韵茶茶艺和儒和特色茶艺表演，茶会消耗计划费用总额为8000元整,请你为本次茶会设计出整套活动方案。 目 录 摘要............................................. 引言............................................. 活动主题：茶之五韵，尚品人生.................... 活动背景.........................................2 三、活动目的.........................................3 四、活动方式.........................................4 五、活动流程：......................................5. （一）服装.......................................6 （二）公用器具介绍...............................7 （三）指定茶艺...................................8 （四）创新茶艺...................................9 六、人员分工.........................................10 七、场景布置.........................................11八、致谢............................................. 12 摘 要 人类在发展、生产、利用茶的过程中，茶隐含在人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态当中，从而形成了独特的茶文化。韦应物誉茶洁性不可污，为饮涤尘烦； 明人顾元庆谓人不可一日无茶；宋代苏东坡将茶比作从来佳茗似佳人；茶与文人雅士结缘，在精神生活需求方面，表现出广泛的审美性。茶是人们的生活必需品之一，凡有客人进门，不管你是否饮茶，主人敬茶是少不了的。同时，随着经济的发展，物质生活水平的提高，富贵病--三高，也频频发生，养生、养心越来越被人们所推崇。茶，减肥养颜、解乏减压、排毒防癌等功效，有着越来越多的共识，喝茶、品茶也成为提升自身修养的高雅休闲活动。 引 言 茶艺是物质与精神结合的综合艺术。茶作为一种文化，又蕴含着进步的历史观和世界观，它以健康、向上及平和的心态，鼓励我们实现自己的理想和目标。中国茶文化讲求道法自然，崇尚简净。茶叶的起起伏伏，犹如人生的起浮、坎坷，品饮一口，苦涩鲜香，萦绕于唇齿之间，细细回味，却有一股甘甜，苦尽甘来的微妙启示我们，生活中艰难苦涩的背后不也有美好的一面？从而得到一种释然，心灵的一片宁静。茶的悠久历史，别有风味的品茶方式，让我为之着迷。茶艺表演，可以提升自己的修养，也给人以美感，同时传递自己对茶的理解，与人分享之间，得到内心的一种陶冶，共同领略中国茶文化的魅力。 活动主题：茶之五韵，尚品人生 二活动的背景：广义上是指整个茶文化背景；狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物。茶艺背景是衬托主题思想的重要手