基础生物化学概要.doc

基础生物化学 主编 王金胜，中国林业出版社，2003年 参考书目： 生物化学 主编 沈同 王镜岩，高等教育出版社，1990年（第二版） 生物化学 主编 王镜岩，高等教育出版社，2002年（第三版） 生物化学导论 主编Trudy Mckee, James R.Mckee ,科学出版社，2000年（第二版） 生物化学 主编 B.D.Hames,N.M.Hooper等，科学出版社，2001年（中、英） 细胞生物化学 主编 钱凯先 李亚南 邵建忠 浙江大学出版社 基础生物化学 主编 吴显荣 中国农业出版社 蛋白质化学 主编 姜涌明 赵国骏，扬州大学农学院 基础生物化学 主编 白宝璋 任永信 史国安 于少华 ，延边大学出版社 分子酶学导论 主编 姜涌明等，中国农业大学出版社 联系地点：农学楼一楼，烛光小区10-3-101 电 话：2171758（H），7521207-808（O），7526176（O） E-mail: dongmeiwang63@ 第一章 绪论 一、生物化学及其研究内容 我们所处在的地球充满着无数的生物，从最简单的病毒、类病毒到菌、藻、树、草，从鱼虫鸟兽到最复杂的人类，处处都可以发现它们的踪迹，觉察到生命的活动。地球上的生物形形色色，千姿百态。不同的生物，其形态、生理特征和对环境的适应能力各不相同，都经历