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西南大学 课程论文题 目 ：园艺学认识及园艺产业发展思考 专 业 ： 园艺 年 级 ： 2012级园艺3班 学 号 ： 222012325012039 姓 名 ： 仲 贺 指导教师 ： 曾 明 日 期 ： 2012.11.22 园艺学认识及园艺产业发展思考摘要:园艺学是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。随着科学技术的发展,园艺学的内容和分工也更加具体。园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学4大类。园艺业即园艺生产，是农业生产的一个重要组成部分，它既不同于以生产粮油作物为主的大田作物种植业,也不同于以生产树木等林产品为主的林业,它是从事果品、蔬菜、花卉、观赏树木的生产和风景园的规划营建养护的行业。现今园艺业在国民生产生活中发挥着重要作用。关键词：园艺植物 设施园艺 园艺产业现代化 一、园艺植物是重要的经济植物，人们栽培利用的园艺植物又称园艺作物。我国地域辽阔，有着极为丰富的园艺植物资源。园艺植物资源是大自然恩赐给我们的宝贵财富，了解和研究园艺植物资源是栽培园艺作物、发展园艺科学的基础。我国丰富的园艺植物资源为我们研究开发和利用园艺植物提供了良好的条件。园艺植物泛指果树蔬菜和观赏植物。因为园艺植物包含的植物生物学特性生态适应性以及繁殖栽培方法等差异很大，加之又有各地的俗称，这给园