食品企业供应商审核程序.docVIP

供应商审核程序 附： 食品安全/良好生产规范检核表 厂方/供应商名称 审核人 地址 审核日期 联系人 通用（现行） 请注意此检核表是由根据食品卫生CAC(食品法典委员会)、HAPPC法规食品法典委员会评分体系 评分体系是基于检查公司的不符合项来确定的。当发现或是找到一个不符合项时，就要有评定人员来评定不符合项是属于次要的、主要的、还是关键控制的。。审核人员要提供全面的不符合项的说明。 关键点-不能接受-造成食品安全和完整性的直接的损失（需要高度的重视） 主要的不符合点-不能接受-能够影响产品安全和完整性的。 次要的-可以接受的-不影响产品的安全和完整性，但是需要提高的。 一个次要的不符合点要扣除5分，一个主要的不符点要扣10分，关键不符点要扣25分。 列出主要的问题/在评定中需要标明的 -加工类型- -客户投诉（如果有的) 第1章–食品安全 第三方的证书/许可证 备注 不符点 O 次要的 主要的 关键的 第三方的审计机构名称 无第三方认证。 发证日期//效期 无 证书引用的标准 最后的内部和外部的审核日期 总结 从上次审核到执行 上次审核中需要进一步研究确定的 要解决的问题，要有一个相应的行动方案， 要有具体的责任，和期限