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一例犬变形杆菌食物中毒的治疗和体会 　　莉 　　贵州省黔西县农牧局 贵州 黔西 551500 　　【摘 要】本文以一起犬变形杆菌食物中毒治疗为例，介绍了犬变形杆菌食物中毒的流行病学、临床症状、实验室化验及其治疗措施，以期为该病防治提供参考。 　　【关键词】犬变形杆菌；食物中毒；治疗 　　日常动物诊疗中我们经常会遇到食物中毒的例子，特别是最近由于气候炎热，食物经常会腐败变质，但由于畜主的粗心，致使宠物食后中毒。现以一例犬变形杆菌食物中毒的治疗来谈谈我们的体会： 　　1 流行病学 　　2013年8月7日中午，一位刘先生抱着他的宠物狗豆豆（藏獒、雄性、25kg）和欢欢（博美、雌性、6kg）前来就诊，据述两只狗早上采食了昨晚吃剩的鱼肉，中午下班后就发现地板上和笼子里都是它们呕吐物和粪便，且都奄奄一息，就赶快带来就诊。 　　2 临床症状 　　临床见两只狗呼吸困难，鼻涕多，频繁呕吐和排便，共济失调，血尿，排出的粪便黑色，且欢欢的瞳孔已经散大。 　　3 初步诊断及治疗 　　经流行病学和临床症状初步诊断为细菌性食物中毒。立即对犬用硫酸铜进行催吐，催吐后静脉注射葡萄糖、维生素C，同时取呕吐物和所吃的剩鱼进行实验室化验。 　　4 实验室化验 　　（1）挑取部分呕吐物和所吃的剩鱼分别接种于SS琼脂平板，37℃培养24h，在平板生长有无色透明且呈片状蔓延的菌落。 　　（2）挑取菌落进行革兰氏染色，镜检可见阴性杆菌、两端钝圆、无芽孢、无荚膜、有周身鞭毛。 　　（3）挑取菌落进行生化试验：乳糖阴性，葡萄糖产酸产气，硫化氢阳性。麦芽糖阳性、木糖阳性、水杨苷阳性、七叶苷阳性、尿素阳性、苯丙氨酸酶阳性。 　　经实验室化验确诊为普通型变形杆菌食物中毒。 　　5 治疗 　　（1）盐酸洛美沙星注射液（宠物急诊）0.25ml/kg体重，1日2次，肌内注射。 　　（2）三磷酸腺苷二钠注射液2ml+肌苷注射液2ml+维生素C2ml+10%葡萄糖注射液50ml，静脉滴注。 　　（3）乳酸钠林格注射液10ml/kg体重，静脉滴注。 　　以上配方，连用3天，两只宠物狗康复出院。 　　6 治疗要点 　　变形杆菌食物中毒大多为自限性，不经治疗，1～2d内也能自行恢复。但腹痛、呕吐、腹泻、高热严重的则要对症治疗： 　　（1）腹痛严重的宠物，可给予解痉止痛药治疗，如内服阿托品0.02～0.05mg/kg体重。 　　（2）呕吐严重的宠物，可给予止吐药治疗，如胃复安，肌内注射，一次量10～20mg等。 　　（3）腹泻严重的宠物，给予吸附性止泻药治疗，如药用炭，内服，一次量0.3～5g。 　　（4）高热的宠物，用解热镇痛药，如阿司匹林内服，一次量0.2～1g。 　　（5）出现脱水、酸中毒的宠物，应及时输液，纠正水电解质和酸碱平衡失调，同时还要注意防止休克、心衰等严重并发症。 　　（6）抗菌药物治疗：对重症宠物可选用盐酸洛美沙星0.25ml/kg体重，1日2次，肌内注射。 　　（7）过敏的以抗组胺疗法为主，可选用苯海拉明，内服，30～60mg/kg体重，严重的宠物应用地塞米松静脉滴注。 　　7 体会 　　（1）食物中毒预防重点在于加强宠物的食物管理，注意饮食卫生。严格做好宠物食具及食物的清洁卫生，禁止饲喂宠物变质食物，过夜的食物应充分加热后再饲喂。 　　（2）变形杆菌实验室诊断较慢，耽误治疗。近年来应用变形杆菌对尿素（urea）、苯丙氨酸（phenylalanine）、硫化氢（hydrogen sulfide）的生化特性建立了快速同步定性定量检测方法——UPS法，正确鉴定率为100%。 4