2014年高考生物一輪总复习(新课标通用版)教师精品题库综合测评(八)生物技术实践.docVIP

综合测评(八)　生物技术实践 测试时间：90分钟　满分：100分范围：选修11．(14分)(2012·郑州三模)请回答下列有关微生物的一些问题。(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同细菌常生活在酸碱度________的潮湿土壤中。(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中对外植体常用酒精和________________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭其原因是紫外线能使蛋白质变性还能________。如果要检测灭菌是否彻底可以采用的方法是：________________________________________________________________。(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时运用醋酸菌在________和糖源充足时将糖分解成醋酸。(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多最常用的是____________和____________。(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低原因是____________________。(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)