食品安全事故的现场调查流程及注意事项[38p].pptVIP

食品安全事故的现场调查流程及注意事项 南昌市疾控中心 涂正波 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 定义 指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （一）特别重大食品安全事故（I级） 　　危害特别严重、扩散性特别强、社会影响特别大，事态非常复杂，对本省食品安全、社会经济秩序和政治稳定造成严重危害或威胁，需要在国务院或国务院有关部门的领导下，由省委、省政府统一组织协调，进行紧急控制和处理，并符合下列条件之一的为特别重大食品安全事故：　 1.对包括2个以上省(自治区、直辖市)造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的； 2.超出本省处置能力的； 3.发生跨境(香港、澳门、台湾)、跨国食品安全突发事故且涉及本省，造成特别严重社会影响的； 4.国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。 事故分级 Evaluat