【赵洋】16个树品种在湖南长沙的适应性研究茶叶学会.docVIP

基金项目：现代农业产业技术体系建设专项资金资助（CARS-23） 作者简介：赵洋（1979），女，湖南长沙人，助理研究员，主要从事茶树新品种选育工作。 通讯作者： 16个茶树品种在湖南长沙的适应性研究 赵洋，杨培迪，刘振，成杨，杨阳（湖南省茶叶研究所长沙410125） 摘要：浙江、四川、贵州、云南和湖南选育的16个茶树品种在湖南长沙的物候期、生化成分、绿茶品质，结果显示：一芽一叶期有6个品种特早生种7个品种早生种；春季氨基酸含量3.33%～5.22%1个品种达到5%以上；茶多酚含量16.78%～26.46%；咖啡碱含量2.91%～4.19%；酚氨比～8；六杯香、特早213、玉笋、龙井43、武阳早、中茶102、黔茶8号、巴山早8个品种制绿茶品质比较突出。 关键词：茶树品种；湖南长沙；物候期品质成分；绿茶品质 Study on the Adaptability of 16 Tea Cultivars in Changsha ZHAO Yang, YANG Pei-di, LIU Zhen, CHENG Yang, NING Jing, YANG Yang （Hunan Tea Research Institute, Changsha 410125Abstract：In order to probe into the adaptability which include spri