2016家园所合作教学活动方案及评价.pptVIP

家园（所）合作教学活动方案及评价 （一）活动名称；包饺子 （二）活动主持者；教师、家长 （三）活动对象；幼儿、家长、教师 （四）活动时间；下午离园前 （五）活动地点；本班教室 (六)教育目标 1、教幼儿练习用饺子皮双手对扣包饺子的技能。 2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。 3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。 4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。 （七）活动准备 1、面粉、肉、菜、 2、碗、筷子、勺子、锅等 3、幼儿在家见过家人包饺子 4、教师提前一周把活动安排告诉家长。 （八）活动的具体步骤与过程  1、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。 2、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：《包饺子》 3、开展活动： ①、欣赏、观察饺子的外形，启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的? ②、鼓励幼儿自己包饺子试试。 ③、幼儿相互讲述自己包饺子的方法. 教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅，然后对折成半圆，最后，把边捏紧，以防漏馅。 ④、幼儿再次尝试制作，比一比与第一次的作品有没有进步。请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿，帮助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受包饺子的乐趣。 4、结束 1、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。 2、将包好的饺子放入锅里