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超市门店次数和客单价

为什么要关注门店交易次数和客单价 ?????? 为什么要分析人流量、门店交易次数和客单价? 到今天为此,和一些店长们谈起,仍有很多人认为这种行为是多余的花架子没有必要。? ?????? 交易次数和客单价,实际上是一个非常重要的指标,门店经营时,店长感受最深的是销售变化的不可测,总认为靠天吃饭,销售经常是一时天上一时地下,完全没有可控性。出现这种现象主要就是因为对交易次数和客单价形成原因分析不透彻,如果能够深度分原成交原因和客单价变化原因,则能通过有效控制影响销售变化原因达到门店经营向良性发展的目的。因此,作为门店管理者,应该将分析人流量、门店交易次数和客单价做为一项重要工作。? ?????? 那么,怎样才能提高入店人流量、交易次数和客单价呢?? ?????? 在日常经营中,影响入店人流量、交易次数和客单价的因素有很多,如店容店貌、店堂环境卫生、色彩和整体布局,商品储备、补货能力,促销活动方案设计,员工服务态度,对专业知识的熟悉程度,推销技巧,商品质量、价格,休闲设施,还有天气、竞争对手等等,我们在找到了影响因素并采取相应有效对策就能控制销售变化了。? 1、门店外貌、店堂环境卫生、色彩以及整体布局吸引进店人流? ??????? 很多店长、员工把门店在营业时间不开灯、不开空调作为功绩来宣传,我觉得不可思义,其实充分照明和营业场所的室内温度是一项基本指标,这直接影响到机会成交。有

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