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★ ★ ★ 金童子山庄营运标准手册 安全管理分册 金童子温泉度假山庄 版本号：2011年 文件编号：JTZ2011091501 日期：2011年9月 注：本手册属于金童子温泉度假山庄内部资料，任何人未经许可不得复印和外传，违者追究法律责任。 山庄营运标准手册之安全管理 前 言 金童子山庄十分关注客人住宿安全及山庄员工的工作安全。管理人员应努力为客人、员工、供应商、 施工人员创造一个安全的册庄空间，实现零安全事故的目标，为此，山庄编制《山庄运营标准手册——安 全管理分册》，讲述了山庄经营过程中的安全管理政策和管理制度，要求全体员工： 严格遵守本手册所规定的标准，进行安全生产。 员工有义务在当班工作中对自己的安全服务行为负责。 员工有义务对可能受其工作影响的其他人的安全负责，对存在的不安全行为或情况应及时采取必要的 措施，并报告上级主管人员，并在确保尽量不影响客人的前提下妥善解决问题。 山庄全体成员工都有责任关注山庄品牌和资产带来损失的事情或潜在危险，发现问题立即提出，山庄 必须以最快的速度处理有关的安全问题及潜在风险。 每位员工应时刻关注自己的工作环境是否安全，山庄有计划地对设施设备、通道安全及消防隐患等进 行巡查。 山庄下属各部门应严格按规定培训操作，并将作为山庄对员工考核的指标之一。 本手册如有未涵盖的事项，可由部门主管自行调整，并做好调整记录。山庄将根据经营需要进行了补 充和修改。 金童子温泉度假山庄 安全手册 共36页 第1页 山庄营运标准手册之安全管理 目 录 第一部分 安全管理制度 指导原则………………………………………………………………………………… 3 事故管理………………………………………………………………………………… 3 消防安全管理…………………………………………………………………………… 5 保安安全管理…………………………………………………………………………… 7 员工安全管理…………………………………………………………………………… 10 山庄查包制度…………………………………………………………………………… 14 钥匙管理制度…………………………………………………………………………… 15 现金安全制度…………………………………………………………………………… 15 第二部分 安全操作流程 火警火灾处理………………………………………………………………………………… 16 自然灾害和防台防汛处理…………………………………………………………………… 17 突发停水停电应急处理……………………………………………………………………… 19 可烯气体泄漏处理…………………………………………………………………………… 20 爆炸（或可疑爆炸）物品处理……………………………………………………………… 21 空发疾病或传染病客人处理………………………………………………………………… 22 客人意外受伤处理…………………………………………………………………………… 22 突然死亡事故处理…………………………………………………………………………… 23 食物中毒处理………………………………………………………………………………… 24 精神病人处理………………………………………………………………………………… 25 客人闹事处理…………………………………………………………………………… 26 诈骗犯罪的防范与处理………………………………………………………………… 27 通缉人员处理…………………………………………………………………………… 28 客人失窃处理…………………………………………………………………………… 28 店内抢劫处理……………………