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新会小鸟天堂 新会小鸟天堂 小鸟天堂是广东新会闻名中外的生态旅游景点， 380多年前，一棵榕树长期繁衍,形成枝叶覆盖１万多平方米，树上栖鸟千万只，鸟类树相依，人鸟相处，和谐奇特，世间罕有的一道天然美丽风景线。1933年，文学大师巴金先生乘船游览后叹为观止，写下优美散文《鸟的天堂》，“小鸟天堂”从此得名。 新会梁启超故居 新会梁启超故居 梁启超故居在新会市环城镇茶坑村。梁启超（1873—1929），字卓如，号任公，又号饮冰室主人。广东新会茶坑村人。中国近代著名的资产阶级改良主义者、维新派领导人之一。他在文学方面倡导文体改良。晚年在清华学校讲学。学识渊博，著述涉及政治、经济、哲学、历史、语言等多方面，编为《饮冰室合集》。 胡适评价19世纪末的梁启超为“革命第一大功臣，其功在革新开国之思想界”。这主要是因为梁启超宣传了 新会梁启超故居 广东开平碉楼 开平市内，碉楼星罗棋布，蔚为大观。这一座座碉楼，是开平政治、经济和文化发展的见证，它不仅反映了侨乡人民艰苦奋斗、保家卫国的一段历史，同时也是活生生的近代建筑博物馆，一条别具特色的艺术长廊。 2007年6月,广东“开平碉楼与村落”项目被列入《世界遗产名录》，广东开平碉楼主要由近代旅美、旅加华侨兴建。据统计，1921年至1931年开平共建碉楼940座，占总数的51.2％ 。 旅美华侨谢维立先生立园 　其特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格。 2007年，广东“开平碉楼与村落”被正式列入《世界遗产名录》，成为中国第35处世界遗产。中国由此诞生了首个华侨文化的世界遗产项目。 新会陈皮 　　新会陈皮是新会大红柑的干果皮，既具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，由于其品质独特，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，明清以前名闻遐迩，被列为“贡品”，行销全国和南洋、美洲等地区。 江海·外海面 　　在江门，一讲到面食，人们好自然就会想到外海面，以外海面做卖点的面食档在江门真是随处开花遍布大街小巷。外海面之所以可以做到街知巷闻自然有它的过人之处，它吃起来食落爽滑兼“弹牙”， 入口软、韧、爽、滑，并伴有靓面加鲜鸡蛋的清香，口感十足。据悉，做外海面除了用靓的面粉加鲜鸡蛋按一定的比例精心配制外，最重要的一道工序就是和面后用““竹升”压面团以增加面的筋度，这样做出来的面条就弹性十足。外海的竹升面就是以其制作精细和独特的风味而远近驰名，历经数百年代代相传，成为一种独具特色的饮食文化。 江海·外海面 　　在外海镇围美里的一条巷子里头，有一家“成记面加工场”，至今仍保留着传统的外海面制作方法。66岁的主人成叔说，外海面与其他面条最大的分别在于打面（即擀面）的方法不同，外海面的做法是将和好的面团放在案板上，把一条长约2米、粗约10厘米的大竹升（即竹杠）的一端插入墙洞里，打面的师傅全身骑在大竹升的另一端上，对面团反复弹压，每弹压一遍，洒些生粉，对折起来，又弹压一遍，再对折，如此反复，直至薄如布匹，再用利刀切得幼细如银丝。所以外海面又有“竹升面”和“银丝面”之称。 新会·黄沙蚬 　　睦洲“黄沙蚬”闻名侨乡，是因为这里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加之附近都是农村，河水没有受到什么污染。水质好，所以养出来的蚬好吃。尤其是清明节前后，黄沙蚬特别肥美、嫩白。 新会·古井烧鹅 台山·宝塔腊味 台山虾酱 恩平·簕菜茶 恩平艾糍巴 鹤城腐竹 古劳豆豉 陈白沙 陈白沙，明朝学儒，新会人，著名明代理学家、岭南“第一人”。.他不赞同明朝程朱理学，觉得程朱理学太教条，束缚了人的思维，而主张“学贵自得，以自然为宗”，在我国传统文化中占有重要的地位。陈白沙辞世后60年，当时的皇帝祭祀孔庙时，追谥他为“文恭公”，在广东历史中仅有陈白沙获此殊荣，故有“岭南第一人”之称。 李铁夫 李铁夫（1869-1952年），原名玉田，号昭龙，鹤山县陈山村龙门里人。十八岁时赴英属加拿大，数年后入阿灵顿美术学校，这期间加入兴中会，自此取名铁夫。1908年，李铁夫到美国，协助孙中山将兴中会改为同盟会。他担任同盟会纽约分会主盟人达六年之久。 梁启超 梁启超，字卓如，号任公，又号饮冰室主人、饮冰子、哀时客、中国之新民、自由斋主人，清光绪举人等。汉族，广东新会人，中国近代维新派代表人物，近代中国的 思想启蒙者，深度参与了中国从旧社会向现代社会变革的伟大社会活动家，民初清华大学国学院四大教授之一、著名新闻报刊活动家。他的文章富有独特的历史视角，令人深思，启蒙思想。 1、有着温泉之乡美称的城市是 恩平 2、小鸟天堂曾被哪位著名作家称赞过 巴金 3、圭峰山所在地 新会 4、江门五邑是指哪几个地方 新会、开平